Personale Cucina - Aiuto Cuoco

Per ristorante in centro a Torino, appartenente a gruppo di ristorazione italiana di qualità con locali nelle principali città italiane e del mondo, siamo alla ricerca di un/a

AIUTO CUOCO/A

Questo ruolo è fondamentale per supportare il team di cucina nella preparazione di piatti autentici e innovativi, garantendo al contempo la qualità e a mantenere gli standard del ristorante, lavorando a stretto contatto con lo chef e il personale di cucina per offrire un'esperienza culinaria di qualità ai clienti.
Assistere nella preparazione di piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante.
Gestire la pulizia e l'organizzazione della cucina, assicurando che tutte le attrezzature siano mantenute in condizioni ottimali.
Collaborare nella gestione delle scorte e degli ordini di ingredienti, garantendo la freschezza e la qualità dei prodotti.
Partecipare a sessioni di formazione e aggiornamento per migliorare le proprie competenze culinarie.
Esperienza pregressa come Aiuto Cuoco/a, preferibilmente in brigate di cucina strutturate.
Conoscenza delle tecniche di cucina italiana.
Abilità nell'uso di attrezzature da cucina professionali e conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
Passione per la cucina e desiderio di apprendere e crescere professionalmente.
Competenze tecniche richieste
Conoscenza delle tecniche culinarie italiane.
Capacità di utilizzo delle attrezzature da cucina professionali.
Familiarità con le norme igienico-sanitarie.
Formazione continua per migliorare le competenze culinarie.
Full Time 6 giorni su 7, su turno continuato (no spezzato)
Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori Cambiano le regole del gioco : poche, semplici, ma imprescindibili, nell interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti.