Direttore di ristorante full-time.

Descrizione dell'azienda Ristorante sul mareDescrizione del ruolo Cerchiamo un/una Responsabile sala ristorante per il nostro team con sede di lavoro ad Anzio.

In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della gestione quotidiana della sala, garantendo un servizio di alta qualità ai clienti.

Coordinerai e supervisionerai il personale, garantendo che le operazioni fluiscano in modo efficiente.

Ti occuperai inoltre della gestione delle eventuali problematiche dei clienti, assicurandoti di mantenere un ambiente accogliente e professionale.Esperienza nella gestione del Servizio Clienti per garantire la piena soddisfazione del cliente e creare una positiva esperienza di sala.Conoscenza nel settore Food & Beverage e Food Service per garantire eccellenza e qualità nel servizio offerto.Capacità di formazione e gestione del team per assicurare un team ben coordinato e ben preparato.Competenze base di cucina che potrebbero facilitare il coordinamento con la brigata di cucina.Titoli di studio o formazione nel settore dell’ospitalità costituiscono un ulteriore valore aggiunto.