CHEF DE PARTIE (CON ALLOGGIO)
Full time
Josef Mountain Resort
Chef de Partie (m/w/d)
Organizzazione e svolgimento autonomo delle attività quotidiane presso la postazione assegnata , in coordinamento con lo Chef e il Sous Chef.
Orientamento e supporto professionale per apprendisti e impiegati nei loro posti di lavoro.
Stretta collaborazione con lo chef e il team di cucina
Responsabilità condivisa per l'ordine, l'igiene e la garanzia della qualità
Partecipazione attiva in un clima di squadra motivato e collegiale
Formazione da chef completata
Conoscenza e attuazione delle linee guida igieniche e HACCP
Gioia e passione per la cucina
Relax nelle piscine e nell'area spa in determinati orari
Allenarsi in palestra in orari specifici
Possibilità di utilizzare e-bike in determinati orari e giorni
Alloggio, pranzo e cena
Offerta di lavoro pubblicata un mese fa
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