Responsabile di produzione azienda di confezione

Smart food, happy people Da 90 anni siamo un’azienda italiana a conduzione familiare, giunta oggi alla terza generazione.
Questa lunga esperienza alimenta da sempre la nostra capacità di fare innovazione, mettendo qualità e servizio al centro di tutto ciò che facciamo, per offrire ogni giorno il meglio a chi sceglie i nostri prodotti.
Grazie a un’offerta ampia e flessibile e all’utilizzo delle migliori materie prime, siamo leader nella produzione e nel confezionamento di confetture e marmellate, con una presenza di rilievo nei canali G.O., Pasticceria e Ho.Con due stabilimenti in Italia e uno in Malesia, siamo proiettati verso una crescita non solo nazionale, ma anche internazionale. Rispetto, Onestà, Curiosità e Passione sono i valori che accompagnano il nostro sviluppo e che promuoviamo sia all’interno che all’esterno della nostra azienda. Siamo attivamente impegnati nello svolgere un ruolo sociale attivo all’interno della comunità, nel garantire il benessere dei nostri collaboratori e nel difendere l’ambiente con azioni tangibili.
Il/La Responsabile di Produzione coordina e gestisce tutte le attività produttive dello stabilimento, garantendo la corretta pianificazione e realizzazione dei volumi, il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare, l’efficienza delle linee e l’ottimizzazione delle risorse.

Pianificare e coordinare le attività produttive assicurando il rispetto dei programmi di produzione, monitorare costantemente le linee per garantire continuità operativa e raggiungimento dei target (OEE, produttività, scarti),definire e supervisionare l’organizzazione dei turni, delle squadre e delle risorse operative.
Garantire il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare (HACCP, IFS), collaborando con il reparto Qualità nella gestione delle non conformità, nel miglioramento degli standard e nella formazione del personale.
Coordinare, motivare e sviluppare il personale di produzione, assicurare la corretta comunicazione tra capi turno, operatori e reparti tecnici, condurre riunioni operative e diffusione delle priorità giornaliere.
Segnalare anomalie, proporre investimenti e partecipare ai piani di manutenzione preventiva e straordinaria.
Garantire l’applicazione delle norme di sicurezza e l’uso dei DPI e supportare audit interni ed esterni relativi a sicurezza, qualità e conformità.
Laurea in Ingegneria Alimentare, Gestionale, Meccanica o discipline tecniche oppure comprovata esperienza nella gestione di produzioni alimentari strutturate.

• 10+ anni in ruoli di crescente responsabilità in stabilimenti produttivi, preferibilmente del settore alimentare.
• Conoscenza delle metodologie TPM e degli indicatori di performance industriale.
• Conoscenza dei principali software gestionali e dei sistemi MES/WMS/ERP.
• è richiesta la residenza o il domicilio in aree limitrofi o disponibilità al trasferimento.