Lavapiatti per hotel ristorante Vitto e Alloggio.

Miramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB.

Legga la panoramica di questa opportunità per capire quali competenze sono richieste, incluse le soft skill pertinenti e la padronanza di pacchetti software.

Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un’ora da Roma: l’Hotel La Roqqa e l’Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l’Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana.

Inoltre, nell’ambito di progetti di rigenerazione urbana, è prevista la realizzazione di una nuova struttura alberghiera nell’area dell’ex fabbrica Cirio a Porto Ercole.Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 un/a Dishwasher/Lavapiatti per il nostro Isolotto Beach Club, che riporterà direttamente al/la Head Chef.Il tuo ruolo e la tua mission in MiramisEntrerai a far parte della brigata di cucina di una struttura ricettiva di lusso nel cuore della Maremma Toscana.

Sarai una figura chiave, sempre presente “dietro le quinte” per assicurare pulizia, igiene e ordine in cucina, contribuendo concretamente all’eccellenza del servizio e alla soddisfazione degli ospiti.

Sarai responsabile del lavaggio e della sanificazione di stoviglie e attrezzature, della pulizia degli ambienti, della raccolta differenziata e offrirai supporto nella gestione logistica delle merci.Le competenze tecniche che cerchiamo:Capacità di utilizzo di lavastoviglie industriali e dei prodotti di pulizia professionaliConoscenza delle procedure di igiene e sanificazione ambientale conformi ai protocolli HACCPBuona manualità e resistenza per mansioni fisiche e ritmi intensiEsperienza anche minima come lavapiatti in ristorazione/hotellerie/mense (preferibile)Capacità di separazione e smaltimento rifiuti, con attenzione alla sostenibilitàDisponibilità a ricevere e stoccare merciProntezza nel segnalare anomalie/manutenzioniUtilizzo degli strumenti di protezione individualeLe competenze attitudinali che fanno la differenza:Rapidità, puntualità e precisionePassione per il lavoro di squadraCura dei dettagli e ordineCapacità di lavorare sotto stressAtteggiamento positivo e voglia di imparareMotivazione a crescere nel settore dell’hospitality di lussoLa proposta di Miramis:Contratto chiaro e trasparente, in linea con il CCNL Alberghi Turismo Confcommercio;Formula 5 giorni lavorativi + 2 di riposo.Ticket Restaurant, da 8€ per ogni giorno di servizio;Possibilità di alloggio e servizio navetta per i fuorisede. Dishwasher_Lavapiatti • Porto Ercole, Grosseto, Italia

#