Macellaio/addetto Macelleria - Full Time

Jobgate Srl , società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 1 Addetto/a reparto macelleria per il punto vendita presente a Savignano sul Rubicone (FC).

Possiede un’ottima conoscenza delle carni rosse e bianche e dei relativi tagli, dimestichezza nell’utilizzo di coltelli e attrezzature specifiche, oltre a una solida conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.

Si offre inserimento con contratto a tempo determinato della durata di 3-5 mesi, con possibilità di proroga e stabilizzazione. Confezionamento dei prodotti destinati al banco take-away;
Allestimento e cura del banco nel rispetto degli standard aziendali e delle normative igienico-sanitarie;
Gestione degli ordini e rifornimento del banco;
Tracciabilità dei prodotti secondo la normativa vigente sulla filiera alimentare;
Pulizia, manutenzione e sanificazione delle attrezzature e dell’ambiente di lavoro.

Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare;
Attestato HACCP (corso per alimentaristi) in corso di validità.

Orario di lavoro: Full-time
903/77) e promuove la diversità in conformità al decreto legislativo 9 luglio 2013, n.