Runner Ristorante

Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale. Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un* Runner, Commis de Rang, Commis di Sala da inserire nel team di sala. Sarai il motore del nostro servizio, garantendo che ogni dettaglio sia perfetto e che i nostri ospiti si sentano coccolati come a casa.

Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti con cucina italiana ad alto volume

Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente)

Conoscenza delle principali tecniche di servizio di sala

Controllo emotivo e capacità di mantenere calma e professionalità in ogni situazione

Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese fluente (livello B1 o superiore)

Disponibilità a lavorare su turni (diurni, serali, weekend)

Conoscenza di altre lingue

Esperienza in ristoranti fine dining (e/o Michelin Star)

Esperienze professionali all’estero

Contratto stagionale full time (CCNL Industria Turistica, livello D1)

Retribuzione mensile lorda di € 1.590,23 (14 mensilità) e possibilità di maggiorazioni per turni notturni/festivi ed eventuali straordinari

Orari di lavoro trasparenti e sostenibili

Percorsi di formazione continua, aziendale e tecnico-operativa

Contributo Vitto e Alloggio

Navetta dedicata per raggiungere l'alloggio aziendale

Qualora il profilo risultasse in linea con la posizione ricercata o con altre opportunità all’interno del Gruppo, il candidato sarà contattato per un colloquio conoscitivo seguito da un colloquio tecnico con il team manageriale di riferimento; In alternativa, il CV sarà conservato nel nostro database al fine di poterlo valutare per future opportunità.