Maitre Hotel ristorante

Maître (m/f)
Stiamo cercando un Maître (m/f) per il nostro ristorante in un hotel a 5 stelle!
I supereroi erano ieri – oggi cerchiamo un Maître che, con fascino, visione d’insieme e autentica passione per l’ospitalità, contribuisca a plasmare il nostro servizio, guidi il team con sicurezza e crei nel ristorante un’atmosfera che rimanga a lungo nel cuore dei nostri ospiti.
Responsabilità per il servizio di sala nel ristorante come parte di un team di Maître di pari livello
Gestione, pianificazione dei turni e motivazione del team di servizio
Ruolo attivo di ospitalità: accoglienza calorosa e assistenza personalizzata degli ospiti
Stretta collaborazione con cucina, bar e reception
Formazione delle nuove collaboratrici e dei nuovi collaboratori e sviluppo continuo del team
Controllo e rispetto degli standard di qualità e delle norme igienico-sanitarie
Partecipazione attiva allo sviluppo di concetti di servizio, procedure e momenti di piacere speciali
Spiccata attitudine all’ospitalità e piacere nel contatto con le persone
Elevato senso della qualità, metodo di lavoro strutturato e attenzione sia all’essenziale che ai dettagli
Ottima conoscenza del tedesco e dell’italiano
contratto di lavoro annuale
scelta libera dei giorni/settimana
i turni di lavoro vengono pianificati assieme / orario di lavoro flessibile
Approccio rispettoso e responsabile verso le persone, gli animali e la natura
Coraggio : Sviluppare e promuovere talenti e potenziali