CUOCO - A MENSA FULL TIME
Agenzia regionale per il lavoro Emilia-Romagna
Coop. Gemos, con la collaborazione di Winner Mestieri, ricerca 2 cuochi / e da inserire presso cucine e mense a Ravenna e Cervia / Cesenatico.
Controllare il food cost in collaborazione con il / la responsabile;
In collaborazione con il team, assicurare la preparazione di piatti semplici, caldi e freddi, secondo le direttive aziendali e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie;
Garantire la preparazione dei pasti dietetici, nel rispetto delle direttive mediche ricevute;
Supportare ed assistere durante la distribuzione dei pasti nel self-service o mensa;
Effettuare e garantire la pulizia delle postazioni di lavoro, delle attrezzature di cucina e delle aree comuni, assicurando il rispetto degli standard di igiene e sicurezza.
Ottima comprensione della lingua italiana, sia scritta che parlata;
Possesso del diploma di scuola alberghiera (preferibile).
Contratto 4°livello a tempo determinato di 1 mese iniziale con possibilità di proroghe / tempo indeterminato;
Orario : tempo pieno di 40 ore settimanali, con turni dalle 06 alle 19; dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo settimanali a rotazione.
Offerta di lavoro pubblicata 5 giorni fa
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