Lavastoviglie con vitto e alloggio

Per le imprese del territorio, la vera partita inizia adesso e il fattore determinante sei tu.

LAVAPIATTI

contratto di assunzione a tempo determinato;
opportunità di crescita professionale e formazione continua;
per i non residenti: vitto e alloggio in una nuova "staff house" con vista sulle montagne;
formazione continua a 360° e percorsi di carriera;
navette aziendali dalla staff house all'hotel e viceversa.
La figura del dishwasher è fondamentale all'interno della cucina di un hotel di lusso, e ha tra i suoi compiti:
lavare, igienizzare e asciugare accuratamente stoviglie, posate, bicchieri e utensili da cucina (pentole e padelle) secondo gli standard igienici;
smaltire correttamente i rifiuti (cibo, cartone, vetro) e gli oli esausti, ottimizzando i carichi dei macchinari per ridurre sprechi di acqua ed energia;
utilizzare correttamente lavastoviglie e compattatori, pulendo quotidianamente filtri e scarichi e monitorando le temperature di sanificazione (HACCP);
supportare la cucina nella ricezione merci, negli inventari e nell'allestimento eventi, rispettando rigorosamente le politiche di salute e sicurezza.

conoscenza delle procedure di pulizia professionale, dell'uso di lavastoviglie industriali e della corretta gestione dei prodotti chimici;
conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di Salute e Sicurezza (H&S) sul lavoro;
flessibilità oraria, adattabilità e capacità di lavorare efficacemente sotto pressione garantendo alti standard qualitativi;
buona conoscenza della lingua italiana;
la conoscenza della lingua inglese sarà considerata un plus.
Se pensi di possedere le caratteristiche richieste, non esitare a inviare la tua candidatura tramite il nostro sito web oppure chiamando il numero Visualizzare il telefono su helplavoro.it!
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