CUOCO/A DI ALBERGO (CON ALLOGGIO)

CUOCO/A DI CUCINA e AIUTO
Lavoro stagionale a Cortina, più precisamente Misurina.
Gli orari di servizio del ristorante sono dalle 15:00 alle 21:00.
Chiuso la domenica salvo qualche gruppo o evento
La struttura possiede una Bakery interna dove si vendono principalmente: pizza, panini, toast e dolci
Vitto e alloggio inclusi: vivi l’esperienza della montagna senza pensieri
Un team giovane, dinamico e affiatato
Atmosfera positiva e stimolante
Per questo motivo il ristorante deve puntare fortemente sulla qualità e su un’identità gastronomica ben definita.
I clienti dell’hotel usufruiscono di una mezza pensione a circa 35€, che prevede un menù di tre portate.
Per la clientela esterna, invece, desideriamo proporre un’offerta più elegante e raffinata, con una cucina leggera, contemporanea e vegetale, affiancata da una selezione di piatti classici italiani rivisitati.
L’obiettivo è elevare il ristorante a un livello superiore, creando un’esperienza curata nei dettagli.
Il ristorante dispone di un massimo di 40 coperti.
Entusiasmo, passione per la cucina e voglia di lavorare in un contesto stagionale
Conoscenza della cucina italiana e sensibilità nel valorizzare i prodotti del territorio
Interesse per una cucina moderna, leggera e curata
Spirito di squadra, affidabilità e attitudine positiva
Disponibilità per tutta la stagione estiva (da giugno a metà ottobre circa)
Se sei una persona solare, affidabile e creativa ai fornelli, e hai voglia di vivere un’estate indimenticabile, questa è la tua occasione.