Sous Chef (m/w) - Vollzeit
Relais & Chateaux
Nel suggestivo nord della Toscana, tra le colline che dolcemente si avvicinano al mare della Versilia,
Il Bottaccio – Boutique Art Hotel & Relais & Châteaux
Ospitato in un magnifico mulino ad acqua del XVIII secolo sapientemente restaurato, questo indirizzo esclusivo è un rifugio di quiete, eleganza e ispirazione, dove storia, arte e ospitalità si fondono in perfetta armonia.
Ogni ambiente è concepito come uno spazio d’arte: opere accuratamente selezionate, arredi d’epoca e dettagli su misura raccontano l’anima creativa della dimora. La luce soffusa, i materiali naturali e l’atmosfera raccolta creano un equilibrio raffinato tra il fascino della tradizione e il comfort del lusso contemporaneo.
All’interno del Ristorante:
crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni dello Chef
è responsabile della qualità del proprio operato
Formazione in ambito alberghiero o corsi professionali
Esperienza di almeno un xrdbqlu anno maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux
Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi
Contratto a tempo determinato (da subito)
Disponibilità full time
NO Vitto e alloggio
Offerta di lavoro pubblicata 16 giorni fa
Offerte di lavoro simili
- ...'essenza della tradizione siciliana, arricchita da servizi innovativi e di alta qualità. Descrizione del ruolo Cerchiamo un Sous Chef da inserire nel nostro team presso il ristorante Hosteria Casa Pasta. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, affiancherai lo Chef...ConsigliatoLavoro stagionaleTempo pieno
Il San Corrado di Noto - Sicily Luxury Experience
Roma20 ore fa - ...due esperienze uniche: un esclusivo Resort 5 stelle e un Borgo dal fascino autentico.Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 un Sous Chef da inserire nel nostro nuovo team.La risorsa ideale supporta lo Chef nella gestione della cucina. La figura sarà responsabile...ConsigliatoLavoro estivoTurniWeekend
Mangia's
Roma22 giorni fa - Sous Chef – Wine ResortOverviewWe are seeking a passionate and detail-oriented Sous Chef to join our culinary team at our Wine Resort. L'esperienza richiesta ai candidati, così come le competenze e le qualifiche aggiuntive necessarie per questo lavoro, sono elencate...ConsigliatoOrario flessibile
Conti di San Bonifacio Wine Resort
Romaun mese fa - ...Cerchiamo uno/a Junior Sous Chef da inserire stabilmente nella brigata del nostro ristorante PRIMOPIANO ristorante è aperto al pubblico e situato all'interno di PORTO ROMANO, un esclusivo Marina Resort 4 Stelle Superior situato a 5 minuti dall'aeroporto di Fiumicino....ConsigliatoTempo determinatoTempo pieno
Porto Romano - The Marina Resort
Romaun mese fa - ...Riporta direttamente a: Executive Chef Obiettivo Generale del Lavoro Lo scopo principale del Sous Chef è garantire la preparazione e la consegna di cibo eccezionale, mantenendo operazioni efficienti in cucina, alti standard di qualità del cibo e protocolli di sicurezza...ConsigliatoLavoro stagionaleOrario flessibile
Hosco.com
Roma6 giorni fa - ...tradizioni locali e influenze innovative, utilizzando ingredienti di stagione e del territorio.Descrizione del ruolo Cerchiamo un sous chef per unirsi al nostro team presso Fiocco di Neve Relais & SPA, con sede di lavoro a Piedmont, Italia. In questo ruolo temporaneo...TemporaneoLavoro stagionale
Fiocco di Neve Relais & SPA
Roma2 giorni fa - La Russotti Gestioni Hotels S.p.a. sta cercando un Sous Chef per unirsi alla brigata di cucina del Rome Marriott Park Hotel. Se sei un affidabile, rapido pensiero, persona creativa allora questo può essere il lavoro perfetto per voi. Riferendosi direttamente al Capo Chef...
Russotti Gestioni Hotels S.p.A.
Roma2 mesi fa - ...Great opportunity for a sous chef on a dual season private/charter motor yacht. La preghiamo di verificare di possedere il livello di esperienza e le qualifiche adeguate leggendo la panoramica completa di questa opportunità qui sotto. Key Responsibilities Provision...
Bluewater Yachting
Roma6 giorni fa 3000 $/mese
...Apt Resources is excited to announce an opening for a Sous Chef for an Italian Restaurant in the Democratic Republic of the Congo (DRC). This is a fantastic opportunity for an experienced culinary professional to showcase their expertise in Italian cuisine. You will...Tempo pieno- ...percorsi di crescita in linea con le esigenze del mercato del lavoro attuale. Per ristorante situato nel centro storico, ricerchiamo Sous Chef e Capo Partita da inserire stabilmente all’interno delle brigate. Le risorse saranno inserite in contesti strutturati, con...Tempo determinatoImpiego permanenteTempo pienoTurni
Human Job - Agenzia per il lavoro
Roma15 giorni fa - A luxury yacht management company is seeking an experienced Sous Chef for a dual season private/charter motor yacht. Vuole candidarsi? Legga tutte le informazioni su questa posizione qui sotto, poi prema il pulsante per candidarsi. The chef will provide for 15 crew...
Bluewater Yachting
Roma6 giorni fa - ...part of an opening where creativity, passion, and the joy of hospitality come together on the Roman scene. ABOUT THE JOB The Sous Chef works under the responsibility of the Head Chef. He/She is responsible for the smooth running of service in order to deliver an...Lavoro stagionale
- ...della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. Take the lead with La Squadra as JUNIOR & SOUS CHEF in Paris & Lyon ???? Con la continua espansione del gruppo, La Squadra è alla ricerca di Junior & Sous Chefs per i nostri...Impiego permanenteTempo pieno
- Un'importante catena alberghiera è alla ricerca di un/a chef con esperienza nella ristorazione a la carte. Il candidato ideale ha 1-2 anni di esperienza, possiede il certificato HACCP e sa lavorare in un contesto internazionale. La posizione è full time e si svolge a Roma...Tempo pieno
Melia Hotels International S.A.(Meliá)
Roma1 giorno fa - Per importante struttura alberghiera 4* di Roma selezioniamo figure di cucina da inserire all’interno della brigata per il potenziamento dello staff operativo. Posizioni aperte Principali responsabilità Supportare la preparazione delle linee e dei piatti secondo...Turni
One80 Kitchen Lounge Restaurant
Roma4 giorni fa 10 - 15 €/ora
Posizione Vuole saperne di più su questo lavoro? Scorra verso il basso per scoprire quali competenze, esperienze e titoli di studio sono necessari. Siamo alla ricerca di persone veloci, precise e motivate da inserire nel nostro team cucina. Cerchiamo profili che sappiano...Part-timeDisponibilità immediataBiBo
Roma6 giorni fa- ...Si vous êtes prêt à explorer “A World Connected”, rejoignez-nous en tant que futur Chef de Projet IT & E-commerce. Dans un contexte de forte accélération des enjeux digitaux, vous rejoignez notre équipe pour piloter des projets structurants liés aux marketplaces, aux...
Lagardère Travel Retail
Roma3 giorni fa - Une entreprise internationale du secteur retail recherche un Chef de Projet IT & E-commerce pour piloter des projets digitaux liés aux marketplaces et à l'e-commerce. Le candidat idéal justifie d'une expérience significative en gestion de projets et possède une bonne connaissance...Orario flessibile
Lagardère Travel Retail
Roma3 giorni fa 1.800 - 2.000 €/mese
Un'agenzia di lavoro cerca un Sous Chef e Capo Partita per un ristorante nel centro storico di Roma. Tutti i potenziali candidati sono invitati a leggere con attenzione i seguenti dettagli prima di inviare la propria candidatura. Il candidato ideale deve avere esperienza...Tempo determinatoTempo pienoTurniHuman Job - Agenzia per il lavoro
Roma15 giorni fa- ...candidatura il prima possibile. Cuoco/a capo partita Hotel 4*-Capri (Na) Posizione La risorsa si occuperà di supportare lo chef nell’elaborazione di pietanze, gestendo in autonomia la partita affidata. Requisiti Diploma in ambito alberghiero o cultura...Disponibilità immediata
Nuove Frontiere Lavoro
Roma3 giorni fa 25.000 €
...specifiche del lavoro prima di procedere. Il ruolo prevede autonomia nella gestione della partita assegnata e capacità di sostituire lo Chef in caso di assenza.Responsabilità Principali:Gestire in autonomia una o più partite della cucina.Supervisionare e organizzare la...Oasi Zegna
Romaun mese fa- ...fascino autentico.Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 uno Chef de Partie da inserire nel nostro nuovo team.La risorsa ideale è... ...presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell’ Head Chef e può coordinare il personale junior della...Lavoro estivo
Mangia's
Romaun mese fa - ...opportunità e, in tal caso, invii la sua candidatura il prima possibile. Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read,...Disponibilità immediata
Celebrity Cruises
Romaun mese fa - ...qualitativi elevati. Preparare e realizzare i piatti secondo le ricette e gli standard della cucina. Coordinarsi quotidianamente con lo Chef e la brigata per un servizio fluido e organizzato. Contribuire al mantenimento dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle...TemporaneoWeekend
- Descrizione dell'azienda Ristorante Al Mond Vei si distingue per offrire una cucina fondata sull'autenticità e sull'uso di ingredienti genuini e di qualità. Ha le carte in regola per avere successo? Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i...Tempo pieno
Ristorante Al Mond Vei
Roma1 giorno fa - ...standards and towards a goal of achieving total guest satisfaction. Reporting Structure 1. Reporting to the Executive Chef, Executive Sous Chef and Sous Chef. Education/Experience/Qualifications: 1. Valid STCW95 certification. 2. Minimum of 4 years experience...Disponibilità immediata
Royal Caribbean Group
Romaun mese fa 26.000 €
CHEF DE PARTIE - LUXURY HOTEL MILANO Faccia clic su "Candidati" qui sotto per inviare la sua candidatura. Si assicuri che il suo CV... ...partita. Collaborando con la brigata e sotto la supervisione del sous chef si occuperanno della preparazione dei piatti nel rispetto degli...Tempo determinatoTempo pienoDisponibilità immediataTurniTurno di giornoAxL Agenzia per il Lavoro
Roma14 ore fa- Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Chef de Partie per una vera istituzione della ristorazione milanese Giacomo Milano. Continui a leggere per scoprire di cosa avrà bisogno per avere successo in questa posizione, incluse competenze, qualifiche...
Ali Professional
Roma14 ore fa - ...Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. Chef de partie pastry (M/F) - Amburgo I tuoi Obiettivi: Gestione stock, inventario e comprensione Food Cost Conoscenza base...Impiego permanente
Big Mamma
Roma1 giorno fa - ...candidi rapidamente se la sua esperienza e le sue competenze corrispondono a quanto descritto di seguito. Siamo alla ricerca di un/a Chef de partie, per uno dei nostri ristoranti, a Milano! Cosa Offriamo: - Crescita con noi: LMDVhospitality sta crescendo, e tu...Tempo determinatoTurniWeekendTurno di pomeridianoTurno di notte
LMDV Hospitality Group
Roma14 ore fa
Vuoi ricevere più offerte di lavoro?
Iscriviti per ricevere offerte simili a Sous Chef (m/w) - Vollzeit. Iscriviti ora!
Ricerche correlate