Pizzaiolo Ristorante

FATTORIA TOCCAFERRO

Mission : “Attraverso le scelte di fattoria toccaferro vogliamo prenderci cura del nostro territorio, di chi lavora, di chi ci vive, di chi lo ama, per il benessere e la felicita di tutti."
Promuoviamo la qualità e la genuinità attraverso un’offerta gastronomica che rispetta le tradizioni locali, sostenendo il benessere del territorio, dei nostri collaboratori e dei clienti.
Essere un punto di riferimento nel mondo della ristorazione per qualità, innovazione e rispetto per la tradizione

Qualità, Servizio, Pulizia, Tradizione, Innovazione e Rispetto per le persone.

Nata nel 2015 a Pescara, Fattoria Toccaferro è cresciuta da un piccolo progetto radicato nell’amore per il territorio fino a diventare una catena di ristoranti riconosciuta per l’eccellenza e la cura dei dettagli. Dal primo locale, abbiamo costruito un marchio che unisce l’innovazione tecnologica con la tradizione culinaria italiana, raggiungendo un successo condiviso con i nostri dipendenti.
Per il proprio locale presso il Valmontone Outlet, in Via Della Pace - 00038 Valmontone (ROMA), l'azienda assume la figura di PIZZAIOLO, dando la precedenza ai CV con esperienze in grandi aziende e catene nazionali ed internazionali.

Cuocere le pizze nel forno in dotazione al punto vendita (a legna o elettrico) garantendo che siano cotte alla perfezione e presentate in modo accattivante
Garantire la qualità e la freschezza degli ingredienti prima della preparazione
Collaborare con il team per contribuire a un’atmosfera positiva e accogliente
Dimestichezza ai primi e capacità di spadellare (conoscenza delle tecniche di cottura culinarie e delle basi della cucina italiana )
Conoscenza norme HACCP

Iniziale contratto a tempo determinato (CCNL Turismo) con possibilità di indeterminato (CCNL Turismo)
Contratto di lavoro: Tempo pieno, full time
Lavoro su turni
Vitto durante il servizio, NO Alloggio

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