CUOCHI/E - PREPARAZIONE PASTI MENSE

filiale di Catania, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, la figura di:

CUOCO/A

La risorsa selezionata sarà inserita all'interno della mensa del Policlinico di Messina e si occuperà della preparazione dei pasti, nel rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e delle procedure previste dalla struttura.

Preparazione e cottura dei pasti;
Supporto nell'organizzazione della linea di cucina;
Controllo della corretta conservazione degli alimenti;
Rispetto delle norme HACCP e delle procedure aziendali.

Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense, ristorazione collettiva, strutture sanitarie o contesti similari;
Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità (obbligatorio);
Buona autonomia nella preparazione dei pasti;
Disponibilità immediata.

Contratto in somministrazione a tempo determinato iniziale di 1 mese ;
Orario di lavoro: 17 ore settimanali, 2,5 ore al giorno per 6 giorni, con un giorno libero a settimana;
Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno" La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Contratto a tempo determinato