Chef de Cuisine, Sous Chef, Chef de Partie
35 €/oraHosco.com
CHEF DE PARTIE Obiettivo:Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l’obiettivo di rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite.Head Chef.
HACCP) previsti in cucina e segnalazione di eventuali problemi;• Supporto alle attività del Sous Chef quando richiesto.
Offriamo:• Contratto a tempo determinato (1 anno) secondo il C.Attività di sviluppo e formazione con opportunità di carriera; • Possibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia ad una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi. Si avrà diritto anche al 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% di sconto su trattamenti di benessere presso le nostre Spa e sui prodotti “Irene Forte”.• Eventi per celebrare il personale.
Competenze richieste:• Collaborazione: Dimostra spirito di collaborazione con i colleghi ed i reparti dell’hotel. • Adatta il proprio stile e la propria capacità relazionale per raggiungere risultati di alta qualità. • Comprende l’impatto della sua performance sui successi di reparto, dell’hotel e della compagnia. • Competenze e conoscenze tecniche: Dimostra e comprende le caratteristiche e competenze tecniche del proprio ruolo.
Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e della cucina Italiana;• Passione per la ristorazione e ambizione per crescere professionalmente;• Per candidarsi inviare il proprio CV con tutti i dettagli includendo l’autorizzazione per il trattamento dei dati prevista dalla legge italiana (d.
Offerta di lavoro pubblicata 19 giorni fa
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