Capo Reparto Panetteria/pasticceria Per Supermercato

Porta la tua passione e la tua grande professionalità, affianca un gruppo di colleghi/e affiatati/i e fai la differenza per la Sostenibilità sociale e ambientale: lavora nei nostri supermercati!
esperienza come Capo Reparto Panetteria e Pasticceria di almeno 5 anni
capacità di gestire persone (turni, formazione, motivazione, richiami)
capacità di leggere il conto economico del reparto e monitorare i KPI
sappia utilizzare le strumentazioni tecniche (bilancia, coltelli, forni,...)
Questo ruolo in Carrefour è quello di un/una manager, con spiccate doti tecniche nel reparto di appartenenza.
Avrai la responsabilità di gestire, motivare e ascoltare il team di Addetti/e vendita e Specialisti/e del tuo reparto, allo scopo di raggiungere gli obiettivi del reparto.
Ti coordinerai con il/la Responsabile di Mercato e i/le Capi/e Reparto per raggiungere tutti insieme gli obiettivi aziendali.
Ti occuperai degli ordini della merce per il tuo reparto e ne monitorerai i dati e i KPI per una performance sempre migliore (vendite, ricavi, soddisfazione clienti, costo del lavoro, ...).
Ricevi incentivi economici e buoni spesa in base al raggiungimento degli obiettivi (vendite del reparto, risultati dell'azienda e del punto vendita, reclutamento candidati, ...)
Fruisci di programmi formativi di prim'ordine e tagliati sulle tue esigenze sia in ambito tecnico (formazione mestieri) che in ambito manageriale (aula e e-learning)