STAGE AIUTO CUOCO HOTEL
Full time
MERCURE
Descrizione dell'azienda
Unisciti a un hotel membro della rete Accor, il cui gruppo comprende oltre 45 marchi, 5.500 hotel, 10.000 ristoranti e destinazioni lifestyle. Le opportunità di sviluppo e crescita sono numerose. Ogni gesto, ogni sorriso, ogni azione contribuiscono a creare un impatto positivo e memorabile per i nostri clienti, i nostri colleghi e anche per il nostro pianeta. Insieme, incarniamo la visione di un’ospitalità responsabile.
L’Aiuto Cuoco supporta i cuochi nelle attività quotidiane della cucina, collaborando nella preparazione degli ingredienti, nelle lavorazioni di base e nel mantenimento della pulizia e dell’ordine. È una posizione entry-level ideale per acquisire esperienza nel settore della ristorazione.
Eseguire semplici operazioni di cottura (bollitura, frittura, griglia)
Lavare utensili, strumenti e attrezzature da cucina quando necessario
Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP)
Conoscenza base delle tecniche di cucina
Passione per la gastronomia e voglia di imparare
Flessibilità negli orari (turni serali, weekend e festivi)
Diploma alberghiero o esperienza pregressa (preferibile, ma non obbligatoria)
Hotel Franchised
Attività Tipiche Durante il Turno
Supporto durante il servizio (pranzo/cena)
Pulizia e riordino a fine servizio
Aiuto nella ricezione e sistemazione delle forniture
Ambiente di Lavoro
Hotel, ristoranti, pizzeria
Offerta di lavoro pubblicata 7 giorni fa
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