Gastronomo cuoco FULL TIME

Career Center di Brescia seleziona

COMMIS DI CUCINA / AIUTO CUOCO

per prestigiosa realtà operante nel settore della ristorazione a Flero (BS) .

Gestione e trasformazione delle materie prime secondo gli standard dell'alta cucina;
Partecipazione attiva alla creazione di piatti gourmet e ricerca di nuovi accostamenti;
Cura dell'ordine e della pulizia della propria postazione e della cucina nel rispetto delle norme HACCP;
Supporto durante il servizio per garantire l'eccellenza e la qualità delle portate;
Apprendimento delle tecniche culinarie avanzate sotto la supervisione della direzione tecnica.
Forte passione per il mondo della ristorazione e desiderio di intraprendere un percorso per diventare Chef;
Gradito possesso di diploma alberghiero o qualifica professionale equivalente;
Esperienza, anche breve, nel ruolo di aiuto-cuoco o commis di cucina;
Contratto: Inserimento finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato dopo il superamento del periodo di prova;
Disponibilità oraria: Full-time, con orari variabili dal lunedì al venerdì.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura.