Risultati della ricerca: 9 offerte di lavoro
...dall'autonomia nella gestione della cucina alla conoscenza delle tecniche di taglio e cottura, passando per la preparazione di piatti a base di pesce. Se sei appassionato di cucina e desideri fare parte di un team creativo e stimolante, inviaci subito la tua candidatura!
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Bari
9 giorni fa
...moderne, preparazione di condimenti e salse, impiattamento, oltre a una conoscenza approfondita di tutto ciò che riguarda la cucina di pesce. Il locale è un ristorante a conduzione familiare, che propone una cucina genuina e creativa, che si ispira alle tradizioni della...
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Bari
2 mesi fa
...La persona ideale per questa posizione ha almeno 2/3 anni di esperienza e ha lavorato in contesti simili e soprattutto con cucina di pesce. La figura selezionata sarà responsabile della gestione della cucina: nello specifico si occuperà della preparazione della linea,...
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Bari
2 mesi fa
...pasti pianificazione del menu
Requisiti:
Il cuoco capo partita è esperto di tecniche di pulitura, filettatura e marinatura del pesce, di tecniche di mondatura e taglio delle verdure.
Conosce i vari tipi di tagli di carne, del pollame e della selvaggina, i tempi...
...servizio delle pietanze ai tavoli. Il Ristorante la Cucina di Nonna Tina accoglie una varietà di clienti e serve piatti gourmet di pesce fresco, pasta fresca e specialità salentine. La drink list per l'ora dell'aperitivo e la ricca carta dei vini completano l'esperienza...
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Bari
2 mesi fa
...privacy (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito
Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)
Settore: Agricoltura/Silvicoltura/Pesca
Ruolo: Altro
Tipo di occupazione: SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione...
...inserire si occuperà della preparazione di piatti tipici della cucina italiana e mediterranea, concentrandosi su cucina di carne e pesce. Richiesta esperienza nella gestione di una partita tra primi e secondi. Viene richiesta esperienza in cucine a buffet e banquettistica...
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Bari
2 mesi fa
900 €/mese
...Raccogliere e gestire le ordinazioni
Preparare panini e altri prodotti di rosticceria
Arrostire, friggere o piastrare carne, pesce, verdure e snacks vari
Servire cibi e bevande sia al banco che direttamente ai tavoli
Gestire la cassa e i pagamenti
Assistere...
...16H settimanali) da inserire in somministrazione a scopo assuntivo. I candidati/Le candidate si occuperanno di vendita e pulizia del pesce, interfacciarsi con i clienti, tenere pulita la postazione di lavoro.
Si ricerca personale che abbia già avuto esperienze...
