Stipendio medio: euro13.460 /annuale
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...tipologie di cereali differenti vengono prodotte farine e miscele di alta qualità, convenzionali, biologiche o senza glutine e il nostro lievito madre. I nostri clienti non sono solo panettieri e pasticceri, ma anche rivenditori e tutti coloro che hanno la passione per le...
Meraner Mühle
Lana (BZ)
7 giorni fa
...tipologie di cereali differenti produciamo farine e miscele di alta qualità, convenzionali, biologiche o senza glutine e il nostro lievito madre. I clienti non sono solo panettieri e pasticceri ma anche rivenditori e tutti coloro che hanno la passione per le farine e i...
Meraner Mühle
Merano (BZ)
28 giorni fa
...oltre 20 tipologie di cereali differenti produciamo farine e miscele di alta qualità, convenzionali, biologiche o senza glutine e il lievito madre. I clienti non sono solo panettieri e pasticcieri ma anche rivenditori e tutti coloro che hanno la passione per le farine e i...
Meraner Mühle
Merano (BZ)
28 giorni fa
...e focacce.
Le sue principali responsabilità saranno:
~Gestione della attività di produzione, conservazione e regolazione del lievito naturale e dei vari prodotti a lievitazione;
~Gestione della produzione degli impasti (con le varie tipologie di farine) e della rispettiva...
...gioco e che sia dinamico.
Dovrà imparare a gestire diversi compito come il carico e scarico delle cisterne, la preparazione dei lieviti e degli zuccheri, l’utilizzo dei filtri, controllo delle uve e miscelazione.
esperienza
1 anno
competenze
Requisito...
...particolare, svolgerà le seguenti attività:
- Aggiornare e/o modificare i programmi dei PLC, drives e HMI in autonomia
- Effettuare lievi modifiche agli schemi • Verificare e regolare i macchinari in tutte le loro funzioni.
- Collaudare i macchinari in sede con il...
...tipologie di farine, la loro w e forza;
Le tipologie di lievitazione;
Impasti diretti e indiretti;
Realizzazione del pane con lievito madre 1° step, selezione e spiegazione delle farine utilizzate, produzione e conservazione lievito madre;
Realizzazione del pane...
Progetto PerFormare
Rescaldina (MI)
4 giorni fa
...risorsa verrà inserita in un Centro Residenziale Socio Riabilitativo con adulti con disabilità fisica e/o psichica di grado medio/lieve con esigenze assistenziali.
Si occuperà di assistere gli ospiti nei loro bisogni primari: igiene, alimentazione, cambio, vestizione...
Cooperjob spa Filiale di Reggio Emilia
Reggio nell'Emilia
18 giorni fa
...La Cooperativa Sociale La Cordata cerca un/a educatore/trice da inserire in una servizio che accoglie persone con disabilità medio – lieve a Lainate (MI).
La risorsa dovrà essere in possesso della Laurea in Scienze dell’educazione.
Il/La candidato/a avrà le...
La Cordata Scs
Lainate (MI)
5 giorni fa
...risorsa lavorerà all'interno di strutture residenziali che ospitano minori, giovani adulti o adulti con disabilità di grado medio/lieve.
Si occuperanno di:
gestire e organizzare le attività quotidiane
supportare gli ospiti
Si richiede:
Laurea in Scienze...
Cooperjob spa Filiale di Reggio Emilia
Ravenna
11 giorni fa
...PASTICCERIA DA RICORRENZA E ARTE BIANCA
Pasticceria da ricorrenza: realizzazione basi e farciture con l'utilizzo esclusivo del lievito madre.
Arte Bianca: realizzazione impasti con l'utilizzo esclusivo del lievito madre.
Lievito Madre: nozioni e processi, dalla...
Progetto PerFormare
Matera (MT)
4 giorni fa
...svolgere le seguenti mansioni:
occuparsi in autonomia nella preparazione dei prodotti.
gestire il processo di fermentazione del lievito madre e degli impasti lievitati.
supervisionare le materie prime alimentari e monitoraggio delle stesse per la produzione....
Alajmo SpA
Padova
12 giorni fa
...tipologie di farine, la loro w e forza;
Le tipologie di lievitazione;
Impasti diretti e indiretti;
Realizzazione del pane con lievito madre 1° step, selezione e spiegazione delle farine utilizzate, produzione e conservazione lievito madre;
Realizzazione del pane...
Progetto PerFormare
Castiglione delle Stiviere (MN)
4 giorni fa
...gastronomia o pranzi di qualità nella parte di Bistrot. Il profilo ricercato ha almeno 3 anni di esperienza e si occuperà della gestione del lievito madre e degli impasti, della farcitura, della viennoiserie, dei lievitati e di preparazioni di pasticceria di base. La persona...
Restworld
Torino
2 mesi fa
...quartiere Baggio, cerca educatore/educatrice a scopo assunzione. La struttura è una C.A.R.D. e ospita 10 persone con disabilità da lieve a medio-grave. Lavoro su turni principalmente pomeridiani. Turni nei weekend (weekend fissi 1 o 2 al mese, da concordare). Monte ore...
Casa Gabbiano 2
Municipio 7, Milano
6 giorni fa
...risorsa verrà inserita in un Centro Residenziale Socio Riabilitativo con adulti con disabilità fisica e/o psichica di grado medio/lieve con esigenze assistenziali.
Si occuperà di assistere gli ospiti nei loro bisogni primari: igiene, alimentazione, cambio, vestizione...
Cooperjob spa Filiale di Reggio Emilia
Argenta (FE)
18 giorni fa
...natalizia.
PROGRAMMA (12 ore, 3 lezioni)
Prima Lezione (Lunedì 2 dicembre 2024, 18:00-22:00): SPIEGAZIONE, GESTIONE E CONSERVAZIONE LIEVITO MADRE E PRIMO IMPASTO.
Seconda Lezione (Martedì 3 dicembre 2024, 18:00-22:00): SECONDO IMPASTO, RIPOSO E PIRLATURA.
Terza...
Progetto PerFormare
Carpi (MO)
4 giorni fa
...educazione Preferenze:
Approfondimenti:
Gli appartamenti possono ospitare soggetti con disabilità intellettivo-relazionale medio-lieve e buone autonomie di base o persone in situazione di temporanea fragilità. Sono esperienze di convivenza protetta basate su percorsi...
Pratica Societa Cooperativa Sociale Onlus
Milano
7 giorni fa
...preparare dolci, con preparazioni base di pasticcieria. Nello specifico, la persona si occuperà della gestione degli impasti, del lievito madre, dell colazioni, di monoporzioni e lievitati, viennoiserie e aperitivi mignonne salati. Questo locale è il luogo ideale per coloro...
Restworld
Torino
2 mesi fa
1.000 €/mese
...esperienza specifica nella mansione e competenza pratica nella gestione degli ingredienti fondamentali (come farina, acqua, sale e lievito), con particolare attenzione alla manipolazione della pasta ed i tempi di lievitazione. Durante il servizio il/la candidato/a supporterà...
