...pulizia generale
Collaborazione con la divisione tecnica per la funzionalità delle camere degli ospiti
Rispetto della normativa HACCP
DA TE CI ASPETTIAMO:
Esperienza lavorativa nella pulizia di hotel e immobili
Formazione completata nel settore alberghiero...
...Disbrigo delle ordinazioni del servizio in camera e svolgimento di un servizio corretto e professionale
Rispetto della normativa HACCP
Ottimizzazione del fatturato del ristorante mediante vendita di prodotti supplementari
DA TE CI ASPETTIAMO:
Esperienza lavorativa...
...professionale
Consulenza e cura degli ospiti nel bar
Garanzia dell'ordine e della pulizia nell'area del bar
Rispetto della normativa HACCP nell'area del bar
Ottimizzazione del fatturato del bar mediante vendita di prodotti supplementari
DA TE CI ASPETTIAMO:...
...lavastoviglie e sistemazione ordinata delle posate e delle stoviglie
Rispetto delle norme sanitarie conformemente alla normativa HACCP
Smaltimento dei rifiuti secondo le regole della raccolta differenziata
DA TE CI ASPETTIAMO:
Conoscenza di base dei detersivi...
...delle scorte dei materiali di uso e consumo
Collaborazione con la divisione tecnica e con la reception
Rispetto della normativa HACCP
DA TE CI ASPETTIAMO:
Esperienza lavorativa di almeno 3 anni nel settore housekeeping
Formazione professionale completata...
...Stesura di menù fisso o alla carta o delle offerte del giorno secondo la stagionalità degli alimenti
Rispetto della normativa HACCP nella cucina
DA TE CI ASPETTIAMO:
Esperienza lavorativa di almeno 3 anni
Formazione professionale completata come cuoco/a oppure...
...flessibilità al lavoro su turni, anche nei giorni festivi e nei weekend (inizio turno di lavoro dalle ore 5,00);
-possesso dell’attestato HACCP.
Si richiede disponibilità part time 24 ore settimanali.
Si offre contratto iniziale in somministrazione di 1 mese con...
...flessibilità al lavoro su turni, anche nei giorni festivi e nei weekend (inizio turno di lavoro dalle ore 5,00);
-possesso dell’attestato HACCP.
Si richiede disponibilità full time.
Si offre contratto iniziale in somministrazione di 1 mese con possibilità di proroga,...
...Disponibilità a lavorare su turni e nei festivi
Requisiti preferenziali
- Possesso dell’attestato per Alimentarista di I livello (HACCP)
- Saper utilizzare la pistola per inventario e prezzatura prodotti
- Saper utilizzare il transpallet manuale/elettrico...
...Disponibilità a lavorare su turni;
Disponibilità da maggio;
Capacità di composizione di piatti raffinati;
Conoscenza delle norme HACCP;
Creazione e modifiche del menù.
Si offre: Contratto a tempo determinato da maggio al 31 ottobre commisurato all'esperienza...
...di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance; - pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
esperienza
1 anno
competenze
Quali requisiti dovrà avere il banconista gastronomia che stiamo ricercando? -...
...un'importante influenza di cucina sarda.
Il candidato selezionato avrà responsabilità legate al rigoroso rispetto delle normative HACCP, utilizzando strumentazioni di riferimento: abbattitori, refrigeratori ecc
esperienza
3 anni
competenze
Gli orari di...
...servizio possibile e fornire un punto di contatto iniziale agli ospiti per domande o reclami.
Essere a conoscenza delle norme sull’HACCP.
Mantenere livelli di qualità, pulizia, sicurezza e igiene alimentare in linea con le procedure generali e aziendali....
...salumi, prosciutti e formaggi con l’utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance;
pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
esperienza
1 anno
competenze
Il Salumiere che stiamo cercando è in possesso dei seguenti requisiti:
pregressa esperienza...
...Mantenimento area lavoro e attività di pulizia
Il tutto nel rispetto delle procedure aziendali in relazione agli standard, delle norme HACCP e della sicurezza e controllo.
Si richiedono:
Autonomia nel raggiungimento del posto di lavoro nel rispetto dei turni...
...nel ruolo in strutture 4* e 5*;
· serietà, professionalità, affidabilità;
· predisposizione al lavoro di squadra
· attestato HACCP
Benefit
Offriamo la possibilità di poter usufruire del vitto e dellalloggio e la possibilità di continuare il rapporto di lavoro...
...la corretta applicazione delle procedure aziendali, della creazione di un team di collaboratori affidabili, del rispetto delle norme HACCP e della sicurezza e controllo dell’attuazione, della supervisione del mantenimento della pulizia delle aree di lavoro, di fornire...
...• Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Requisiti
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
• Ottima...
9 €/ora
...AL REPARTO MACELLERIA.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
- Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
- Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del...
...panetteria (impastatrici, forni, utensili ecc)
Buona preparazione relativamente alle norme igienico-sanitarie regolamentate dall’HACCP
Capacità di organizzare il proprio lavoro e di gestire più operazioni parallelamente
Puntualità e serietà professionale
Attitudine...
...l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Requisiti
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi...
...e analitiche
• Conoscenza di Sap preferenziale
• Buone doti relazionali, flessibilità e forte motivazione
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’...
...ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Requisiti
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi...
...utensili, dei tavoli, del banco e dei luoghi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Requisiti
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi...
...standing Spiccata attitudine all’Ospitalità e al Problem Solving Capacità di lavoro in team e sotto stress Conoscenza della normativa HACCP
Requisiti preferenziali: Conoscenza di una seconda lingua straniera, preferibilmente tedesco Conoscenza dell’arte del flambé...
...freschezza e qualità dei prodotti;
· Rispettare le norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro (D. Lgs. 81/2008), anche alimentare (HACCP).
INSERIMENTO E FORMAZIONE
La risorsa sarà inserita in un percorso di formazione ed affiancamento che gli consentirà...
...Coordinamento con il personale di cucina e sala per
assicurare un'esperienza astronomica superlativa.
Pieno rispetto della normativa HACCP e del
mantenimento degli elevati standard di pulizia delle aree di lavoro.
Competenze richieste:
Comprovata esperienza...
...ristoranti
Capacità di gestione autonoma della sala
Predisposizione al lavoro di squadra
Conoscenza e rispetto delle linee guida HACCP
Padronanza linguistica in inglese e tedesco
In possesso di certificazioni igienico-sanitarie (PLUS)
Riepilogo:
Cercasi...
...Supervisionare i demì e i commis de partie durante il servizio;
Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo...
...kiosk;
Stesura dei turni dello staff ;
Rispetto delle procedure aziendali in relazione agli standard;
Rispetto delle norme HACCP e della sicurezza e controllo;
Mantenimento e pulizia delle aree di lavoro;
La persona che deciderà di unirsi a questo viaggio...