...degli ospiti nel ristorante e nel bar
Garanzia di uno svolgimento ottimale del servizio
Responsabilità dell'istruzione e del controllo dei collaboratori in servizio e degli apprendisti nel ristorante
Disbrigo delle ordinazioni del servizio in camera e...
Falkensteiner 62 & Spa
Villasimius (CA)
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...delle operazioni di servizio
Realizzazione della mise en place e delle operazioni di apparecchiamento e pulizia nel ristorante
Controllo della correttezza e completezza delle pietanze prima del servizio
Servizio professionale di pietanze e bevande...
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Villasimius (CA)
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