Risultati della ricerca: 7 offerte di lavoro
...costituisce titolo preferenziale;
Conoscenza del panorama enologico locale, italiano ed internazionale e delle principali intolleranze alimentari;
Conoscenza della miscelazione e della merceologia;
Competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per il...
...Diploma di scuola alberghiera;
Conoscenza del panorama enologico locale, italiano ed internazionale e delle principali intolleranze alimentari;
Conoscenza della miscelazione e della merceologia;
Competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per il...
...considerato un plus
Conoscenza del panorama gastronomico e enologico locale, italiano ed internazionale e delle principali intolleranze alimentari
Competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per il dettaglio
La conoscenza di altre lingue costituisce titolo...
...alberghiera;
Conoscenza del panorama gastronomico e enologico locale, italiano ed internazionale e delle principali intolleranze alimentari;
Competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per il dettaglio;
Ottima conoscenza della lingua inglese;...
...attività:
• Supporto nella gestione degli approvvigionamenti, della conservazione dei beni, della distribuzione delle derrate alimentari e dei beni di consumo ai reparti
• Supporto nell’individuazione del fabbisogno mediante il controllo delle giacenze di magazzino...
...la cottura e la presentazione dei piatti all’interno della propria specialità;
Garantire elevati standard igienico-sanitari, alimentari e di sicurezza;
Gestire e formare i demi-chef e i commis con cui lavora in piena armonia, motivarli e creare il giusto spirito...
...dettaglio
Conoscenza del panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale e delle principali intolleranze alimentari
Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale
Visione strategica,...