Tecnologo/a alimentare

Openjobmetis, filiale di Bra, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare, con sede a Cherasco (CN), un/una tecnologo/a alimentare.

Posizione:

Principali responsabilità:

• Gestione audit di certificazione (IFS, ASL, NAS, Servizio Veterinario) e audit specifici clienti nazionali/esteri/Kosher Gestione qualifica fornitori e rapporti con clienti nazionali ed esteri.
• Gestione tracciabilità, documentazione di sistema (RSPO, FDA, Kosher) e manuale qualità.
• Gestione non conformità interne e dei clienti Realizzo e mantenimento schede tecniche e specifiche di produzione/confezionamento. -
• Monitoraggio ditte esterne (pest control, manutenzioni, tarature strumenti).
• Verifica sul campo dei lotti (controlli su impasti, confezionamento, prodotti finiti) e gestione analisi su prodotti finiti/tamponi/allergeni Formazione al personale e supporto operativo in linea di produzione.
• Gestione operazioni su gestionale aziendale (creazione articoli, etichette, codici EAN).

Requisiti:

Requisiti richiesti:

• Laurea in Tecnologie Alimentari.
• Conoscenza normative di certificazione (IFS, HACCP e sistemi qualità)

Altre informazioni:

RAL 40.0000

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.