Commis de rang

Principe di Piemonte SpA | A tempo pieno

Viareggio, Italia | Pubblicato il 05/06/2026

Cerchiamo una figura che garantisca un servizio di sala impeccabile, contribuendo a offrire agli ospiti un'esperienza gastronomica di alto livello presso il nostro ristorante situato al quinto piano del Grand Hotel Principe di Piemonte. Questa figura è fondamentale per mantenere l'efficienza e l'eleganza del servizio, assicurando che ogni dettaglio sia curato con precisione.

Responsabilità Principali

• Allestire i tavoli secondo gli standard del ristorante, assicurandosi che tovaglie, posate, bicchieri e stoviglie siano puliti e disposti correttamente.
• Collaborare con lo Chef de Rang nel servire piatti e bevande, garantendo un flusso di servizio fluido e coordinato.
• Rispondere prontamente alle richieste dei clienti, offrendo un servizio cortese e professionale.
• Sbarazzare i tavoli e mantenere l'ordine e la pulizia della sala durante e dopo il servizio.
• Lavorare in sinergia con il personale di sala e di cucina per garantire un'esperienza coerente e di alta qualità per gli ospiti.
• Preferibile esperienza richiesta nella mansione.
• Buona conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere sarà considerata un plus.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi .
• Inserimento in un team dinamico all'interno di una struttura alberghiera di prestigio.
• Possibilità di sviluppo professionale e avanzamento di carriera nel settore dell'ospitalità di lusso.
• Accesso a programmi di formazione per affinare le competenze e mantenere elevati standard di servizio.
• Inquadramento secondo il CCNL Turismo Alberghi (6° livello), con retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.