Senior Buyer Horeca

Azienda Cliente, con sede a Buccinasco (MI) , operante nel settore Horeca , con oltre 200.000 consegne effettuate e volumi gestiti per oltre 50M, ci ha affidato l'incarico di individuare una Persona interessata a ricoprire il ruolo di Senior Buyer Horeca , da assumere direttamente a tempo indeterminato.

Sede di lavoro: Milano (MI) 

La figura di Senior Buyer Horeca si inserisce nel team Acquisti, con responsabilità diretta su un'intera categoria merceologica (beverage e no food) e ownership piena su costi, qualità e crescita del parco fornitori.

Per ricoprire tale ruolo è necessario :

• avere almeno 5 anni di esperienza nel procurement, idealmente nel beverage e no food , preferibilmente nel settore HoReCa , con piena ownership dei risultati economici;
• avere una conoscenza solida del settore ristorativo , delle sue esigenze di fornitura e delle normative sulla sicurezza alimentare (è un MUST);
• possedere un network comprovato di produttori e fornitori delle categorie specifiche, con contatti diretti dei decision maker;
• avere forti competenze negoziali: sai ottenere le migliori condizioni e costruire partnership di fornitura di lungo periodo;
• esperienza nella gestione di budget e costi e nella pianificazione degli acquisti, riducendo i costi senza compromettere la qualità;
• avere un approccio data-driven : sai analizzare listini, banche dati e KPI e trasformarli in decisioni e piani concreti, anche insieme a Sales e Operations;
• avere un' ottima capacità di problem-solving e attenzione ai dettagli nella gestione di scorte e processi di approvvigionamento;
• buona padronanza degli strumenti informatici e gestionali e conoscenza della lingua inglese (utile per fornitori internazionali);
• avere un approccio fortemente operativo, rapidità decisionale e mentalità imprenditoriale;
• essere un team player con mindset da vincente : il tuo obiettivo è superare costantemente il 100% degli obiettivi e sei disposto a fare sacrifici affinché anche i tuoi colleghi li raggiungano;

L' inquadramento contrattuale prevede:

• CCNL Commercio e Terziario
• Retribuzione competitiva: RAL tra 45.000 e 60.000 in base all'esperienza, con bonus performance per risultati eccellenti e superamento degli obiettivi. 
• Un modo di lavorare unico : orari flessibili, lavoro ibrido a obiettivi, performance talk, rimborsi per le trasferte, sostegno per la formazione e l'aggiornamento professionale.
• Un pacchetto welfare & benefit : buoni pasto per ogni giornata intera di lavoro, sconti sulla piattaforma Soplaya, welfare Coverflex, assistenza sanitaria integrativa "Fondo Est" , degustazioni delle eccellenze dei produttori, accesso alle community di sconto Ennevolte e Corporate Benefit, eventi social con i colleghi. 

Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di NOVARA.