Capo Squadra Reparto Hot & Cold Food - Full Time

Attività principali :

• Realizzazione di preparazioni sia fredde che calde in linea con il menù del food court.
• Lavorazione in cottura di panini, pizze, piatti della tradizione e secondi.
• Gestione e riordino del banco vendita , garantendo standard igienici elevati.
• Confezionamento pronto per clienti che scelgono il take-away.
• Rapporto con la clientela improntato a cordialità ed efficienza.
• Applicazione rigorosa delle procedure HACCP e di sicurezza.
• Sanificazione continua di piani di lavoro e utensili.

Quale supervisore di zona, il profilo sarà chiamato anche a: 

• Responsabilità diretta sulla movimentazione e gestione merceologica del reparto

• Organizzazione delle procedure operative interne

• Gestione delle richieste di approvvigionamento

• Supervisione e guida del gruppo di lavoro (circa 10 unità), con focus su deleghe e controllo

• Definizione e gestione della planneristica turni

Competenze richieste :

• Indipendenza operativa e fortissima propensione al lavoro di squadra.

• Attitudine naturale al front-office e al rapporto con il pubblico.

• Manualità sciolta e attenzione al dettaglio.

• Elevate doti comunicative e relazionali.

• Metodo di lavoro veloce e accurato.

• Problem solving orientato alla soddisfazione del consumatore.

• Complete disponibilità a rotazioni orarie, incluso week-end e festività.

• Precedente ruolo di coordinamento maturato in GDO o MDO.

Rapporto : Commercio - H011

Turnazione : Full time 

Indennità : 30.000€ - 35.000€

Note aggiuntive:

Se valorizzi l'ordine, l'affidabilità e la costante interazione con il pubblico, questa opportunità è calibrata su di te! 

Iper La grande i garantisce un ambiente stimolante, con percorsi di crescita ben definiti. 

Ci vediamo in Iper! 

La selezione è condotta nel rigoroso rispetto della normativa antidiscriminatoria (D. Lgs. 198/2006). Le candidature dovranno riportare l'autorizzazione al trattamento dati personali conforme al D. Lgs. 196/03.