Chef de Rang (w/m/d)

Die ADLER Spa Resorts & Retreats  sind einzigartige Hotels, die in den schönsten Natur- und Kulturlandschaften Italiens gelegen sind. Unsere Vision ist es gemeinsam mit unserem Team wahre Wohlfühlorte für unsere Gäste zu schaffen – Orte an denen sie sich fallen lassen, ihre innere Balance finden und neue Energie tanken können. Ganz nach unserem Motto „let your soul fly“.

Um dieses Versprechen Tag für Tag zum Leben zu erwecken, bauen wir auf ein junges, dynamisches und motiviertes Team. Ein Team, das unsere Gäste mit herausragenden Leistungen immer wieder begeistert und es ermöglicht, dass sie sich wie zuhause fühlen.

Um unser Team zu verstärken, suchen wir  ab sofort einen/e Chef de Rang (w/m/d)  für das 5* ADLER Dolomiti  in St. Ulrich in Gröden.

Deine Vorteile:

• Du arbeitest in einem erfolgreichen Team.
• Du arbeitest an einem der attraktivsten Orte im Grödnertal, im Herzen der Dolomiten.
• Du bist ermutigt, deine Ideen einzubringen und deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
• Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
• Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) und zahlreiche ADLER Benefits: Gesundheitsfonds, Welfare-Leistungen, Vergünstigungen in allen ADLER Resorts & Retreats, Weiterbildungen und Mitarbeitergeschenke.
• Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.

Deine Aufgaben:

• Du empfängst die Gäste professionell, herzlich und mit einem Lächeln, und bietest einen erstklassigen Service.
• Du verwaltest deine Aufgaben eigenständig und stellst sicher, dass die ADLER-Service-Standards eingehalten werden.
• Du bist stets über die verschiedenen kulinarischen Angebote informiert und gibst Empfehlungen zu Wein und Speisen.
• Du koordinierst die Arbeit der Commis de Rang in deinem Zuständigkeitsbereich.
• In Absprache mit dem Restaurant Manager bist du für die kontinuierliche Schulung des Commis de Rang verantwortlich.

Deine Talente:

• Erfahrung in der Hotellerie, idealerweise in einem 5-Sterne-Hotel.
• Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich abgeschlossen.
• Du verfügst über gute Kenntnisse in Italienisch, Englisch und Deutsch.
• Du bist eine freundliche, gästeorientierte Person mit ausgezeichneten Kommunikationsfähigkeiten und Liebe zum Detail.
• Du hast eine natürliche Leidenschaft für diesen Beruf und möchtest deine Fähigkeiten zeigen und weiterentwickeln.
• Du arbeitest gerne im Team und pflegst gute Beziehungen zu deinen Kollegen.
• Du hast eine Leidenschaft für Gastfreundschaft und bist in der Lage, die individuellen Bedürfnisse unserer Gäste zu erfüllen.

Werde auch Du Teil der ADLER Familie!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.