Breakfast Chef de Rang - Firenze Hotel (Part-Time)

Minor Hotels Europe & Americas ricerca uno/a Chef de Rang part-time per il servizio della colazione da inserire nel team del Porta Rossa Hotel Firenze Colbert Collection, riportando al Maître. In questa funzione garantirai un servizio eccellente, accoglienza ospiti, gestione delle ordinazioni, presentazione e servizio delle portate, selezione vini e upselling, in coordinamento con cucina e bar.

Richieste: 2+ anni di esperienza, formazione in ospitalità/F&B, conoscenza vini, italiano e