Cuoco/a per Realtà Residenziale Religiosa (Roma - Zona Trastevere)
Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A.
La risorsa opererà in autonomia all’interno di una squadra composta da due figure, cuoco e aiuto cuoco, che lavoreranno su turni separati, assicurando la preparazione di circa 60 pasti al giorno per 30 persone.
Cosa farai:
- Preparazione dei piatti rispettando qualità e presentazione secondo gli standard prefissati.
- Coordinamento e gestione del team di cucina nelle attività quotidiane.
- Monitoraggio delle normative igieniche e di sicurezza alimentare (HACCP).
- Gestione degli ordini delle derrate, con supporto aziendale.
Sede: Quartiere Trastevere (prossimità Ministero dell’Istruzione)
Turni indicativi : Lun/Giov dalle 9:00 alle 13:30. Venerdì dalle 8:30 alle 14:30. Sabato dalle 9.00 alle 14.00 e dalle 17.00 alle 20.00. DOMENICA RIPOSO.
#J-18808-LjbffrOfferta di lavoro pubblicata 4 giorni fa
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