Cuoco Capo Partita Per Bistrot

ppVuoi entrare in un progetto nuovo e stimolante nel cuore di bMontecatini Terme /b? bDimora Querciamatta /b è uno spazio innovativo firmato Querciamatta, dove si degustano prodotti di qualità, si mangia, si beve e si vive un'esperienza autentica. Siamo una start-up con idee chiare: un'identità ben precisa, qualità nel cibo e nell'impiattamento, cura dei dettagli. Cerchiamo un bcuoco capo partita /b che condivida la nostra visione e voglia crescere con noi in un ambiente dinamico e propositivo. /p h3Cosa Farai: /h3 ul liPreparerai i piatti seguendo le ricette e gli bstandard di qualità /b del locale /li liAffiancherai lo Chef nella pianificazione dei bmenù e degli ordini /b /li liGarantirai il rispetto delle bnorme HACCP /b e delle procedure di sicurezza alimentare /li liMonitorerai i btempi di preparazione /b e assicurerai la consegna tempestiva dei piatti /li liControllerai la qualità delle materie prime e contribuirai alla briduzione degli sprechi /b /li liManterrai la cucina e le attrezzature sempre pulite e in ordine /li /ul h3Chi Cerchiamo: /h3 ul liHai balmeno 2-3 anni di esperienza /b come cuoco capo partita in ristoranti o hotel di fascia alta /li liConosci a fondo le btecniche di cucina /b e le norme igienico-sanitarie /li liHai battenzione ai dettagli /b e orientamento alla qualità /li liSai lavorare bsotto pressione /b in un ambiente dinamico /li liHai spirito positivo, propositivo e ottime bdoti comunicative /b /li /ul br/ pContratto ba tempo determinato /b con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato. bFull time /b, 40 ore settimanali su b5 giorni /b su 7, turni misti tra pranzo e cena. /p pRetribuzione: bda 2.129 a 2.521 € lordi al mese /b, pari a circa b1.600-1.800 € netti /b, su b14 mensilità /b. CCNL Pubblici Esercizi. /p pBenefit inclusi: bpasti per lo staff /b, bformazione continua /b e babbigliamento da lavoro /b fornito. /p pInizio immediato o il prima possibile. /p /p #J-18808-Ljbffr