Commis De Partie - Hotel Di Lusso - Bellagio

ppbLuogo di lavoro: /b Cantù /ppbLa filiale di Milano Horeca /bdi Gi Groupb, /bprima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura dib Palazzo Genazzini, /bstorica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: /ph3COMMIS DI CUCINA /h3h3COSA TROVERAI /h3ulliun bprogetto di rinascita /b in un bluogo unico /b che unisce il fascino di un bhotel storico /b a un bnuovo modo /b di vivere l'ospitalità. /liliUn modello fondato su bprofessionalità /b, bcollaborazione /b e bsostenibilità /b, che dà direzione e significato al proprio ruolo. /liliUn ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari /liliUna cucina che privilegia bingredienti stagionali e locali /b, con attenzione alla riduzione degli sprechi /liliProcedure chiare che facilitano collaborazione, ordine e continuità di servizio /liliResponsabilità condivise tra brigata, con momenti di confronto costante /liliPossibilità di contribuire alla qualità delle preparazioni e al miglioramento dei processi /li /ulh3DI COSA TI OCCUPERAI /h3ullipreparazione dei piatti in collaborazione con la brigata /lilisupporto allo Chef de Partie nella gestione della partita /lilicura delle lavorazioni, degli impiattamenti e dei tempi di servizio /lilirispetto degli standard igienico-sanitari e delle norme HACCP /lilimantenimento del clima collaborativo in cucina /li /ulh3CHI CERCHIAMO /h3pUna persona affidabile, attenta e orientata alla crescita, capace di lavorare in squadra e di portare rigore, creatività controllata e senso di responsabilità in un ambiente in cui procedure e valori guidano l'operatività quotidiana. /ph3REQUISITI /h3ullirapidità, precisione e inventiva nelle preparazioni /liliautonomia operativa, flessibilità e senso dell'igiene /liliconoscenza delle norme HACCP /liliresistenza fisica e capacità di gestione dello stress /liliesperienza pregressa nella mansione in contesti di servizio formale /liligradita precedente esperienza in ristoranti del settore hotellerie (almeno 2 anni) /li /ulh3TIPOLOGIA CONTRATTUALE: /h3ulliInserimento diretto in azienda con contratto determinato /li /ulh3CCNL APPLICATO: /h3ulliTurismo - Confcommercio /li /ulh3LIVELLO DI INQUADRAMENTO: /h3ulliV livello /li /ulh3RETRIBUZIONE: /h3ullitra 1700 - 1850 euro lordi mensili /li /ulh3BENEFIT: /h3ulliAlloggio /li /ulh3COSA SI OFFRE: /h3ulli5 giorni su 7 - Full time 40 ore settimanali /liliZona di lavoro: BELLAGIO (CO) /li /ulpFacciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. /ppI valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. /ppConsulta tutti i nostri annunci su /ppGi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). /ppL'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. /p /p #J-18808-Ljbffr