ADDETTI BANCO MACELLERIA - SUPERMERCATO
22.600 €JOBGATE
Jobgate Srl , società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, n. 2 Addetti banco macelleria per un punto vendita presente a Magnago (MI).
Posizione:
Si ricercano risorse specializzate nella mansione ed in grado di gestire la disossatura delle carni e la preparazione dei tagli di carne bovina, suina e di pollame destinati all'esposizione al banco take-away . Si richiede un'esperienza pregressa di almeno 3-4 anni nella mansione, preferibilmente acquisita in contesti di supermercati o grandi distribuzioni, la conoscenza approfondita delle carni bianche e rosse e dei relativi tagli , la competenza nell'uso di coltelli e altri strumenti di lavoro , nonché la conoscenza e l'applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Requisiti:
Le risorse si occuperanno delle seguenti mansioni:
- Lavorazione delle carni bianche e rosse, distinguendo tra tagli primari e secondari;
- Disossatura delle carni bovine, suine e di pollame;
- Confezionamento dei prodotti per il banco take-away;
- Allestimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitarie;
- Gestione degli ordini e del rifornimento del banco;
- Registrazione della tracciabilità dei prodotti in base alle norme che regolano la filiera alimentare;
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature, con attenzione alla sanificazione dell'ambiente di lavoro.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nella mansione di almeno 3-4 anni, preferibilmente maturata in contesti di GDO/supermercati;
- Conoscenza approfondita delle carni bovine, suine e di pollame, nonché dei relativi tagli;
- Dimestichezza nell'utilizzo di coltelli e strumenti di lavoro;
- Conoscenza e applicazione delle norme igieniche e della sicurezza alimentare;
- Corso per alimentaristi (HACCP).
Completano il profilo:
- Senso di responsabilità;
- Disponibilità a svolgere turni continuati FT con relativa flessibilità in caso di straordinari e turni spezzati;
- Precisione, ordine e predisposizione al lavoro in team.
Inquadramento previsto:
- CCNL Commercio Terziario
- Livello: IV
- Retribuzione annua lorda (RAL): a partire da € 22.600, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato/della candidata.
Orario di lavoro: Full-time
Sede di lavoro: Magnago (MI)
Altre informazioni:
Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, liceità, trasparenza e tutela della riservatezza e dei diritti dell’interessato.
Il presente annuncio accoglie candidati di entrambi i sessi (L.903/77) e promuove la diversità in conformità al D.Lgs. 9 luglio 2013, n.98 sulla parità di trattamento in ambito lavorativo, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea 2000/78/CE.
Il presente annuncio è inoltre redatto nel rispetto dei principi di trasparenza retributiva e parità di trattamento previsti dalla Direttiva (UE) 2023/970 e dalla normativa nazionale di recepimento.
24.970 €
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30.000 € - 33.000 €
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22.600 €
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