CUOCO/A

ppbLavoro Mio SpA- filiale di CENTO- /bricerca per azienda cliente bCUOCO/A /bda inserire in organico a tempo pieno. /ppIl/la cuoco/a si occuperà della preparazione di pasti caldi e freddi, inclusi pasti dietetici, nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitari. /ph3Responsabilità principali: /h3pcontrollo del food cost in collaborazione con il responsabile, gestione ordini con l'Ufficio acquisti, elaborazione del ricettario con i dietisti/e, gestione del magazzino, preparazione di piatti secondo le direttive, distribuzione dei pasti nel self-service o mensa e pulizia delle postazioni e delle attrezzature. /ph3Requisiti richiesti: /h3pdiploma di istituto alberghiero o attestato equivalente; conoscenza pregressa nella ristorazione, anche collettiva; conoscenza delle tecniche di conservazione, degli strumenti di lavoro e delle norme HACCP; disponibilità a lavorare nel weekend; automunito/a. /ph3ZONA DI LAVORO: CENTO (FE) /h3h3ORARIO DI LAVORO: full time, da definire in sede di colloquio /h3pcuoco, dieta, mensa, preparazione ordini, cucina, self-service /ppSalario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600 /p /p #J-18808-Ljbffr