Responsabile qualità e sicurezza alimentare

Risorse S.p.A ., società specializzata nella ricerca e selezione del personale, per importante realtà operante nel settore alimentare, ricerca un /a:

Posizione:

Responsabile qualità e sicurezza alimentare

La risorsa selezionata sarà inserita all'interno dell'area qualità e sicurezza alimentare e si occuperà di garantire la conformità dei processi aziendali e dei prodotti ai requisiti normativi, agli standard di qualità e alle procedure interne.

Principali responsabilità:

• pianificazione ed esecuzione di audit interni;
• pianificazione ed esecuzione di audit esterni presso punti vendita e verifiche presso fornitori della filiera agroalimentare;
• monitoraggio della conformità igienico-sanitaria dei processi produttivi e distributivi;
• verifica dell'applicazione delle procedure aziendali e dei requisiti normativi in materia di qualità e sicurezza alimentare;
• gestione delle non conformità di prodotto e di processo, individuazione delle cause e definizione delle relative azioni correttive;
• analisi e interpretazione di rapporti di prova chimici, microbiologici e documentazione tecnica di supporto;
• aggiornamento e gestione dei sistemi di autocontrollo HACCP;
• redazione e aggiornamento di procedure operative, manuali qualità, istruzioni di lavoro e documentazione tecnica;
• collaborazione con fornitori, enti certificatori, laboratori di analisi e autorità competenti.

Requisiti:

• laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari o percorso di studi equivalente;
• esperienza nel settore alimentare e/o GDO;
• conoscenza dei principi HACCP e dei sistemi di gestione della qualità e sicurezza alimentare;
• conoscenza della normativa relativa all'etichettatura alimentare (MDD);
• conoscenza degli standard ISO 9001, BRC e IFS;
• conoscenza della normativa e dei requisiti relativi alla certificazione biologica;
• capacità di analisi, organizzazione e gestione delle attività in autonomia;
• predisposizione al lavoro in team e al confronto con interlocutori interni ed esterni.

Altre informazioni:

Si offre:

• Inserimento finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato presso l'azienda;
• RAL: € 33.000 -€ 37.000;
• CCNL alimentare industria

Orario di lavoro : full time giornaliero dal lunedì al venerdì

Luogo di lavoro : Galliera Veneta (PD)

Nelle immediate vicinanze di Cittadella (PD), San Martino di Lupari (PD), Fontaniva (PD), Castelfranco Veneto (TV), Bassano del Grappa (VI).