Responsabile Di Locale

Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, cerca per elegante bar situato in zona Zara a Milano un/una:

La risorsa sarà il principale punto di riferimento per la gestione quotidiana del locale e si occuperà sia degli aspetti organizzativi sia delle attività operative, garantendo il corretto svolgimento del servizio.

La risorsa si occuperà di:

• apertura del locale e organizzazione del servizio;
• preparazione e infornata delle brioches;
• preparazione della caffetteria e utilizzo della macchina del caffè;
• preparazione della linea per il servizio pranzo;
• presa delle comande e servizio ai tavoli;
• gestione degli ordini ai fornitori e controllo delle scorte;
• supporto nelle diverse attività operative, garantendo il buon funzionamento generale del punto vendita.

La figura ricercata dovrà essere autonoma, organizzata e operativa, con capacità di gestire il locale a 360° e di intervenire direttamente nelle attività di banco e sala quando necessario.

• esperienza pregressa nel settore bar/caffetteria o ristorazione;
• esperienza in ruoli di responsabilità;
• buona conoscenza della caffetteria e utilizzo della macchina del caffè;
• capacità di gestione autonoma del servizio;
• buone capacità organizzative e relazionali;
• affidabilità, autonomia e senso di responsabilità.

Costituirà requisito preferenziale l'esperienza maturata in bar e locali di fascia medio-alta, caratterizzati da particolare attenzione alla qualità del servizio e alla cura del cliente.

Orario di lavoro : dal lunedì al venerdì, dalle 6:30 alle 14:30/15:30. È richiesta disponibilità occasionale il sabato dalle 8:00 alle 12:00, in base alle esigenze del locale.

• Retribuzione: 1.900 netti mensili;
• CCNL Pubblici Esercizi;
• iniziale contratto in somministrazione della durata di 3 mesi, con possibilità di successivo inserimento a tempo indeterminato;

Luogo di lavoro : Milano zona Zara.

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito

Il servizio è gratuito.

Salario lordo mensileEUR 2000 - EUR 2800 by helplavoro.it