Capo Partita - Cucina Italiana d'Eccellenza con Crescita

Luigia, gruppo di ristoranti italiani, cerca un Chef de Partie per garantire preparazioni precise e standard elevati, gestendo la propria postazione e collaborando con lo staff di cucina e sala.

Richiesta esperienza in cucina italiana, attenzione a HACCP, gestione mise en place, organizzazione e capacità di lavorare in team; offriamo contratto a tempo indeterminato, ferie e percorso formativo.