CHEF DE RANG
Openjobmetis Filiale di Catania
Descrizione azienda
Openjobmetis Spa, Agenzia per il Lavoro, ricerca e seleziona per importante realtà operante nel settore hotellerie e hospitality di alta gamma un/una CHEF DE RANG da inserire presso una prestigiosa struttura alberghiera situata nel centro storico di Catania.
Posizione
La risorsa selezionata entrerà a far parte di un contesto professionale di elevato standard qualitativo, orientato all eccellenza del servizio e all attenzione verso l esperienza dell ospite. Nello specifico si occuperà di:
- Accoglienza e assistenza degli ospiti durante il servizio di sala;
- Gestione autonoma del rango assegnato garantendo elevati standard qualitativi;
- Presa delle comande e servizio al tavolo secondo le procedure aziendali;
- Cura dell allestimento, della mise en place e del riordino della sala;
- Coordinamento con cucina e bar per assicurare un servizio fluido ed efficiente;
- Gestione delle richieste degli ospiti con professionalità e attenzione al dettaglio;
- Applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di medio-alto livello;
- Conoscenza delle tecniche di servizio di sala e delle principali norme di galateo professionale;
- Attestato HACCP in corso di validità;
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Ottime capacità comunicative e relazionali;
- Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio;
- Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni di stress;
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Altre informazioni
Contratto in somministrazione Livello 4 CCNL Turismo Federalberghi con inserimento il prima possibile fino al 30/08
Orario di lavoro: full-time
Sede: Catania centro storico
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
by helplavoro.itOfferta di lavoro pubblicata 6 giorni fa
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