SOMMELIER

Descrizione dell'offerta

Benvenuti in G.B. Thermae Hotels , la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle! GB Thermae Hotels rappresenta un’eccellenza nell’ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Offriamo ai nostri clienti un servizio personalizzato, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l’ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e qualità del servizio vini, siamo alla ricerca di:

Sommelier

Cosa offriamo : · Inserimento immediato;

· Vitto e alloggio;

· Parcheggio aziendale;

· Contratto regolato dal CCNL Turismo con retribuzione in base all’esperienza;

· Contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato con adeguato periodo di prova e il chiaro obiettivo di costruire un rapporto stabile.

Responsabilità :

· Accoglienza dell’ospite e suggerimento dei migliori abbinamenti cibo-vino;

· Gestione della cantina (curare la rotazione degli stock, aggiornare la Carta dei vini);

· Servizio del vino al tavolo;

· Formazione del personale di sala sulla conoscenza dei vini;

· Mantenere elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare HACCP;

· Promozione delle vendite attraverso suggerimenti di abbinamenti gastronomici.

Requisiti :

· Certificazione AIS o titolo equipollente;

· Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi;

· Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatorio), e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua tra francese e/o tedesco;

· Standing curato, attitudine, empatia e naturale eleganza.

Costruisci il tuo futuro nell’eccellenza dell’hotellerie. Ti stiamo aspettando!

I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezioni presenti e future, garantendo i diritti di cui al GDPR 679/2016. Gli interessati/e sono invitati a leggere sul sito l’informativa sulla Privacy GDPR 679/2016. La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi L.903/77.