Supervisore di Prodotto - Pizzikotto

ppbSede: /b Nord Italia (ruolo itinerante con auto aziendale) /p pbInquadramento: /b 1 - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, definito sulla base dell’esperienza e delle competenze secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere /p pbTipologia contrattuale: /b Tempo Indeterminato /p pbTipologia oraria: /b Full-time /p pbTurni: /b disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, in funzione delle attività e degli spostamenti previsti dal ruolo /p h3Entra nel team Pizzikotto! /h3 pPizzikotto è una realtà italiana che ha trasformato la passione per la pizza in un progetto presente oggi con oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia. Ogni giorno lavoriamo per offrire un'esperienza autentica, fatta di qualità, attenzione al prodotto e cura del cliente. Per supportare la crescita e garantire l'eccellenza operativa dei nostri locali, ricerchiamo un/a bSupervisore di Prodotto /b. /p h3Di cosa ti occuperai? /h3 pIn qualità di Supervisore di Prodotto avrai un ruolo itinerante e sarai responsabile del presidio delle aree di cucina e pizzeria nei locali assegnati, garantendo il rispetto degli standard aziendali di qualità, sicurezza e servizio. /p h3Nel Concreto Ti Occuperai Di /h3 ul liSupportare la formazione e lo sviluppo delle squadre di cucina e pizzeria attraverso attività di affiancamento operativo; /li liVerificare l’applicazione degli standard aziendali e delle procedure operative nei ristoranti assegnati; /li liMonitorare il ciclo produttivo e l’utilizzo degli strumenti aziendali dedicati al controllo del food cost; /li liEffettuare valutazioni periodiche dei locali tramite audit e checklist dedicate; /li liFornire feedback strutturati a Direttori/trici, Responsabili di Cucina, Supervisori di Area e funzione Operations; /li liPartecipare alle attività di apertura e avviamento di nuovi punti vendita; /li liCollaborare con i team operativi per promuovere il miglioramento continuo delle performance. /li /ul h3Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo? /h3 ul liEsperienza nel ruolo: esperienza consolidata in contesti di ristorazione organizzata, preferibilmente in ruoli itineranti di supporto e verifica delle attività svolte nei ristoranti; /li liCapacità di analisi: attenzione ai dettagli e capacità di individuare aree di miglioramento nei processi operativi; /li liLeadership e formazione: capacità di affiancare, sviluppare e valorizzare le competenze delle squadre; /li liComunicazione e collaborazione: attitudine al confronto costruttivo con diversi interlocutori e funzioni aziendali; /li liFlessibilità: disponibilità a frequenti spostamenti sul territorio e a lavorare in contesti dinamici. /li /ul h3Perché tu sei importante /h3 pTutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno, dalla collaborazione e dalla crescita di chi ne fa parte. /p h3Benefici e opportunità /h3 ul liAccesso alla piattaforma Cigierre Academy Go Digital; /li liAccesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate; /li liOpportunità di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre. /li /ul h3La nostra cultura è per tutti /h3 pIn Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita. L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità. /p /p #J-18808-Ljbffr