CHEF DE PARTIE

Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per una struttura alberghiera inserita in un gruppo organizzato e internazionale , una figura di:

Chef de Partie

Responsabilità

· Gestione in autonomia della propria partita (caldi/freddi/antipasti/dolci in base all assegnazione)

· Preparazione linea, servizio e controllo qualità secondo standard e ricette della struttura

· Coordinamento operativo dei commis assegnati e collaborazione con l Executive/Sous Chef

· Applicazione procedure HACCP , ordine e pulizia della postazione

· Supporto a ricevimento merci, stoccaggio e corretta gestione delle materie prime

Requisiti

· Esperienza nel ruolo di Chef de Partie (o cuoco con autonomia di partita) in hotel/ristoranti strutturati

· Buona organizzazione, velocità e precisione in servizio

· Attitudine al lavoro in team e orientamento allo standard qualitativo

Cosa offriamo

• Inserimento diretto in azienda a tempo determinato in prospettiva di stabilizzazione
• CCNL Turismo Confcommercio Alberghi ( 14 mensilità)
• Livello 4°
• Orario di lavoro Full time 6 giorni su 7 (turno unico 16:00-23:00 con 30 minuti di pausa inclusi)

· Retribuzione lorda mensile: 1.695,69

Sede di lavoro: Parma 

Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo