Addetto al Banco Macelleria - Supermercato a Montebelluna (TV)

Un'importante società della grande distribuzione organizzata nel Nord-Est Italia, attiva nel commercio al dettaglio di prodotti alimentari e bevande e con un organico che supera i 5.000 dipendenti, ricerca un Addetto al Banco Macelleria per un punto vendita situato a Montebelluna (TV).

Descrizione della Posizione

La figura selezionata sarà inserita nel reparto macelleria del supermercato con un contratto a tempo determinato della durata di tre mesi, prorogabile, su base full time di 40 ore settimanali. Il ruolo prevede la gestione completa del banco: dalla preparazione e porzionatura dei tagli alla vendita assistita, nel pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti.

Mansioni principali

• Porzionare i tagli di carne per la pesatura, il confezionamento e la successiva messa in vendita
• Preparare specialità gastronomiche a base di carne, quali spiedini, roastbeef e salsicce
• Allestire e gestire l'esposizione dei preparati nel banco
• Assistere la clientela e fornire informazioni sui prodotti disponibili
• Mantenere pulita la postazione di lavoro, le attrezzature e i piani d'appoggio nel rispetto delle norme HACCP

Requisiti richiesti

• Conoscenza delle tecniche di taglio e preparazione della carne
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie HACCP
• Capacità di utilizzo in sicurezza di coltelleria e attrezzature da macelleria
• Conoscenza delle procedure di approvvigionamento, trattamento e conservazione delle scorte alimentari
• Buona padronanza della lingua italiana
• Approccio professionale con la clientela
• Attitudine alla collaborazione e al lavoro in team
• Adeguata resistenza fisica
• Disponibilità a lavorare su turni dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo settimanale

Se sei una persona precisa, orientata al cliente e con una solida conoscenza del mestiere, questa è l'occasione giusta per entrare a far parte di una delle realtà più rilevanti della GDO nel Nord-Est.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679.