Cuoco
Manpower VENEZIA MESTRE (HUB)
Strutturata azienda operante nella fornitura di servizi integrati.
ManpowerGroup Italia, per strutturata azienda operante nella fornitura di servizi integrati, seleziona una figura di
Cuoco/a e aiuto cuoco/aSi offre inserimento all interno del servizio di ristorazione, con responsabilità operative nella preparazione dei pasti e nella gestione della cucina nel rispetto degli standard qualitativi e normativi aziendali.
Responsabilità principali
- Preparazione dei pasti secondo i menù stabiliti
- Organizzazione e gestione delle attività di cucina
- Controllo e corretta conservazione delle materie prime
- Cura dell igiene e della pulizia degli ambienti di lavoro
- Applicazione rigorosa delle normative HACCP e delle procedure aziendali
- Collaborazione con il capo cuoco e il team di cucina
- Supporto nella gestione degli approvvigionamenti e delle scorte, se richiesto
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in mense aziendali, ristorazione collettiva o strutture organizzate
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura dei pasti
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Capacità di lavorare in team e di rispettare tempi e procedure
- Precisione, affidabilità e senso di responsabilità
- Disponibilità a lavorare su turni (06:00-14:00/11:00-19:00)
Requisiti preferenziali
- Attestato HACCP in corso di validità
- Qualifica o diploma alberghiero
- Esperienza in contesti strutturati e ad alto numero di coperti
- Contratto iniziale stagionale fino al 31/10 ad inserimento diretto presso l'azienda cliente
- CCNL trasporti aerei
- RAL 20.000
- Buoni pasto
- Inserimento in un contesto strutturato e internazionale
- Formazione iniziale e possibilità di crescita professionale
- Ambiente dinamico e orientato alla qualità
-Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in mense aziendali, ristorazione collettiva o strutture organizzate by helplavoro.it
Offerta di lavoro pubblicata 16 giorni fa
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