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Pasticciere/a - Venezia

The Palace Company Europe

The Palace Company Europe è alla ricerca di un/una Demi Chef di pasticceria/Pasticciere altamente motivato/a da inserire nel proprio team presso il rinomato hotel 5 stelle Lusso Baglioni Hotel Luna di Venezia. Il livello di inserimento e le mansioni saranno definiti in base all’esperienza e alle competenze del candidato.

Responsabilità principali:

  • Preparare dessert e prodotti di pasticceria;

  • Supervisionare e coordinare la preparazione/presentazione di dolci e dessert;

  • Preparare i menu in collaborazione con il personale di cucina;

  • Pulire le aree di lavoro in conformità alle linee guida HACCP;

  • Contribuire a mantenere un'atmosfera cooperativa e amichevole.

Requisiti:

  • Esperienza pregressa in ruoli simili, possibilmente in contesti luxury;

  • Capacità organizzative;

  • Orientamento al lavoro di squadra.

Sede: Venezia

L’offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91

Offerta di lavoro pubblicata 9 giorni fa
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