PANETTIERE

Dailywork è un'agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca, selezione e formazione delle risorse umane, regolarmente accreditata.

Siamo partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono entrare, rientrare o riposizionarsi nel mondo del lavoro.

Posizione:

Ricerchiamo, per nostra azienda cliente operante nel settore alimentare:

PANETTIERE

Principali responsabilità:

• Preparazione degli impasti per pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno;
• Lavorazione delle materie prime (farina, lievito, acqua e altri ingredienti);
• Gestione della lievitazione e cottura dei prodotti nei forni del reparto panetteria;
• Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti da forno;
• Organizzazione della produzione giornaliera in base alle esigenze del punto vendita;
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature e dell’area di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie;
• Controllo delle scorte di materie prime e segnalazione dei fabbisogni.
  

Requisiti:

• Esperienza come panettiere o aiuto panettiere, preferibilmente nella grande distribuzione organizzata (GDO) o in panifici artigianali.
  
• Precisione, manualità e attenzione alla qualità del prodotto.
• Capacità di lavorare in team e di organizzare il lavoro.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche mattutini molto presto, weekend e festivi.
• Preferibile possesso dell’attestato HACCP .

Si offre: Contratto di somministrazione a tempo determinato, CCNL applicato: Commercio Anpit - Cisal; Inquadramento Livello D1; RAL: 18.956,70

Orario di lavoro : full-time ; dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale.

Luogo di lavoro: Napoli, Rione Alto

Altre informazioni:

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Inviando la tua candidatura acconsenti al trattamento dei tuoi dati personali secondo l’informativa sulla privacy, aggiornata al Regolamento UE nr. 679/2016.