Cost Analyst

Randstad Talent Selection è la specialty di Randstad Italia dedicata alla Ricerca & Selezione di profili ad alta professionalità.
Per impotrtante realtà del settore Hospitality ricerchiamo un: Cost Analyst

La risorsa lavorerà all'interno del team amministrativo, a supporto e in sinergia con il Controller già presente in azienda

Responsabilità

Responsabilità Principali

• Distinte Base e Costing: Redazione, aggiornamento continuo delle distinte base e calcolo dei costi di produzione dei prodotti.
• Controllo Magazzino e Acquisti: Reportistica mensile di carichi/scarichi (quantità/costi), calcolo del costo medio degli articoli e verifica degli arrivi merce.
• Pricing e Benchmark: Monitoraggio mensile dei prezzi di vendita e aggiornamento dei file di benchmarking sui fornitori.
• Supporto al Conto Economico (CE): Gestione degli acquisti e predisposizione dei file economico-produttivi per la redazione del CE.
• Business Intelligence e Consumi: Gestione della BI, verifica della corretta quadratura a sistema dei piatti e monitoraggio periodico dei consumi energetici.
• Contabilità e Compliance: Registrazione fatture per singolo sottoconto (ciclo attivo/passivo), gestione degli adempimenti su RENTRI per lo scarico oli esausti e archiviazione fatture d'acquisto HACCP.

Requisiti Richiesti

• Laurea in discipline economiche o ingegneria gestionale.
• Esperienza pregressa nel controllo di gestione (preferibile settore Food/Ho.Re.Ca. o produzione).
• Ottimo utilizzo di Excel, sistemi ERP e strumenti di Business Intelligence.
• Conoscenza della contabilità analitica e delle logiche di costificazione (distinte base).
• La familiarità con i portali RENTRI e la gestione documentale HACCP sarà considerata un plus.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad () ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).