Responsabile di sala

Stiamo cercando un responsabile di sala esperto e affidabile che voglia unirsi alla squadra della pizzeria di tradizione napoletana di "Assaporito" nella città di Verona. Il locale è situato nei pressi del rinomato spazio espositivo "Verona Fiere" dove sono ospitati Vinitaly, Marmomac, Fieragricola, Fieracavalli e altri eventi di successo. All'interno della pizzeria domina un'atmosfera accogliente e informale, nonché un'ampissima scelta di deliziose pizze fatte a mano. I clienti tipici includono famiglie, giovani e spesso anche lavoratori che cercano una pausa pranzo gustosa e veloce. Il locale è stato premiato da Gambero Rosso nel 2023 con "due spicchi" che attestano il livello di qualità del servizio. La persona ideale per questa posizione avrà almeno 5 anni di esperienza come in ruoli analoghi, preferibilmente in ristoranti simili al nostro e sarà responsabile di: accogliere i clienti con cortesia e professionalità, aggiornare il personale sul menù del giorno, controllare l'apparecchiatura dei tavoli, gestire le comande e assicurarsi che il servizio sia impeccabile in ogni momento Inoltre si occuperà di: presentare al meglio la carta dei vini gestire le comande per organizzare il servizio servire le pietanze ai tavoli gestire eventuali problematiche relative alla clientela