Tecnologo R&D
35.000 € - 45.000 €Openjobmetis S.p.A.
Openjobmetis ricerca e seleziona per azienda cliente operante nel settore alimentare - panificazione industriale (bakery) una risorsa da inserire come Tecnologo R&D, per l' HQ Alessandria.
Posizione:
La risorsa, inserita nel dipartimento Ricerca & Sviluppo , collaborerà a stretto contatto con Qualità e Produzione , occupandosi di:
- sviluppo nuovi prodotti bakery
- miglioramento continuo delle referenze esistenti
- industrializzazione e ottimizzazione dei processi produttivi
Principali Responsabilità
-Sviluppo Prodotto
- Ideazione, formulazione e sviluppo di nuovi prodotti da forno (pane, grissini, prodotti bakery)
- Definizione di ingredienti, dosaggi e parametri di processo
- Ottimizzazione delle ricette in funzione di resa e qualità
-Campionature e Test
- Gestione prove di laboratorio e test pilota
- Industrializzazione su linee produttive
- Analisi
-Miglioramento Continuo
- Ottimizzazione formulazioni per:
- cost saving
- shelf-life
- clean label
- performance tecnologiche
-Scouting Materie Prime
- Selezione ingredienti, enzimi e coadiuvanti
- Collaborazione con fornitori e ufficio acquisti
- Valutazione funzionale e qualitativa delle materie prime
-Documentazione Tecnica
- Redazione schede tecniche e distinte base
- Supporto alla messa in linea dei prodotti
- Garantire conformità a:
- normative alimentari
- HACCP
- standard IFS / BRC
Requisiti:
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o equivalenti
- 3–5 anni nel ruolo di R&D Tecnologo Alimentare
- Esperienza obbligatoria nel settore bakery / prodotti da forno
- Approfondita conoscenza di:
- chimica della panificazione
- lievitazione e fermentazione
- farine, enzimi e miglioratori
- reologia degli impasti
- Esperienza su linee industriali automatizzate
- Conoscenza normativa:
- etichettatura alimentare
- sicurezza alimentare
Completano il profilo:
- Forte orientamento all’ innovazione
- Problem solving e approccio analitico
- Capacità di lavorare in team interfunzionali
- Operatività e presenza in produzione
- Flessibilità e dinamismo
Altre informazioni:
Cosa offriamo
Contratto: Tempo indeterminato
RAL: €35.000 – €45.000 (commisurata all’esperienza)
Sede: Alessandria (AL)
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
#LI-ES1
Offerta di lavoro pubblicata 1 giorno fa
Offerte di lavoro simili
- Un laboratorio di analisi accreditato a Quargnento cerca un Tecnico/a preparativa campioni per supportare le attività di preparazione delle matrici alimentari destinate alle analisi chimiche. La figura ideale ha un diploma o laurea in chimica o biologia e possiede precisione...ConsigliatoTempo pienoSmart working
SATA Srl
Quargnento (AL)1 giorno fa - ...public company listed on the Italian Stock Exchange, with almost 150 years of experience , over 33,000 employees , 104 plants and 27 R&D centers in over 50 countries. Everyone at Prysmian has the potential to make their mark; because whatever you do, wherever you...ConsigliatoLavoro ibridoOrario flessibile
- INGEGNERE ELETTRICO Il Centro per l'impiego di Alessandria seleziona per azienda a pochi km da Alessandria un ingegnere da inserire all'interno dell'ufficio tecnico. Mansione Sviluppo e calcolo parametrico Analisi di perdite, pesi, sezioni e performance tecniche...Consigliato
Agenzia Piemonte Lavoro
Alessandria (AL)1 giorno fa - Panoramica di Presentazione Il nostro cliente è una prestigiosa Azienda multisite operante nel settore produttivo, radicata nel territorio dell'alessandrino e presente con i suoi prodotti a livello internazionale. La volontà è quella di una sempre maggiore strutturazione...ConsigliatoTempo determinatoTempo pieno
Etjca SpA Alessandria
Alessandria (AL)11 giorni fa - Agenzia Piemonte Lavoro è alla ricerca di un Application Engineer che si occupi della messa in servizio, validazione e supporto tecnico dei sistemi di visione industriale. Il candidato opererà sia presso i clienti che presso la nostra sede. Le mansioni principali includono...ConsigliatoRemoto
Agenzia Piemonte Lavoro
Alessandria (AL)4 giorni fa - STAFF S.p.A. Filiale di Alessandria ricerca per importante azienda cliente: INGEGNERE SICUREZZA SUL LAVORO La risorsa si occuperà di: Controlli in campo e sopralluoghi Supporto ai progetti tecnici (in fase operativa e di progettazione) Partecipazione a riunioni...
Staff S.p.A. Filiale di Alessandria
Alessandria (AL)24 giorni fa 28.000 € - 30.000 €
...alle competenze e all’autonomia Contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione Formazione tecnica continua e possibilità di crescita Opportunità di lavorare in un ambiente industriale strutturato, con processi complessi e tecnologie avanzate...Tempo determinatoTempo pienoDal lunedì al venerdì- Agenzia Piemonte Lavoro cerca un ingegnere elettrico per un'azienda vicino Alessandria. La figura si occuperà dello sviluppo e calcolo parametrico, analisi di perdite e supporto tecnico ai reparti produttivi. Il candidato ideale avrà esperienza nel monitoraggio KPI ...
Agenzia Piemonte Lavoro
Alessandria (AL)2 giorni fa - Per conto di azienda nostra cliente, siamo alla ricerca di una figura di Quality Engineer - lavorazioni meccaniche La figura che stiamo cercando opererà all'interno del dipartimento qualità, ricoprirà un ruolo strategico di congiunzione tra l'Ente CNC e l'Ente Industrializzazione...
Wyser S.r.l. A Socio Unico
Alessandria (AL)2 giorni fa - Tecnico/a commerciale settore ortofrutticolo – servizi di analisi agroalimentari Cadir Lab S.r.l Quargnento, Italia Tecnico/a di laboratorio Descrizione azienda Cadir Lab è un laboratorio di analisi accreditato Accredia, attivo dal 1993 nel settore agroalimentare...
SATA Srl
Quargnento (AL)2 giorni fa - ...meccanici e tecnico-produttivi. Altre informazioni OFFRIAMO: Inserimento in una realtà industriale solida, dinamica e tecnologicamente avanzata; Percorso di inserimento e crescita professionale con affiancamento iniziale da parte di personale esperto;...Tempo pieno
Synergie Filiale di Alessandria
Quargnento (AL)7 giorni fa 22.000 € - 28.000 €
Hai un diploma tecnico ed esperienza nel settore metalmeccanico? Cerchi una nuova opportunità professionale? Randstad Technical di Alessandria potrebbe avere l'offerta giusta per te! Per azienda cliente stiamo cercando 1 operaio addetto al controllo qualità iscritto ...Tempo determinatoDal lunedì al venerdì- Wyser S.r.l. A Socio Unico cerca un Ingegnere Meccanico esperto CNC per il dipartimento qualità, con responsabilità di monitoraggio dei processi produttivi e gestione del laboratorio. Il candidato ideale dovrà possedere una laurea in Ingegneria Meccanica e competenze in...
Wyser S.r.l. A Socio Unico
Alessandria (AL)5 giorni fa - Un laboratorio di analisi agroalimentare cerca un Tecnico/a commerciale per sviluppare e gestire relazioni commerciali nel settore ortofrutticolo. Il candidato ideale ha esperienza commerciale e conoscenza delle problematiche analitiche. Sarà responsabile del consolidamento...
SATA Srl
Quargnento (AL)1 giorno fa 30.000 € - 35.000 €
Waddi Srl, società specializzata nella ricerca e selezione del personale, per azienda internazionale leader nella progettazione e realizzazione di impianti per il trattamento dei rifiuti, ricerca: PROGETTISTA ELETTRICO JUNIOR La posizione La figura verrà inserita ...Stage/TirocinioWaddi Srl
Alessandria (AL)un mese fa30.000 €
Profilo Adecco Italia spa, per importante cliente, ricerca: Ingegnere Elettrico La risorsa sarà inserita all’interno del team tecnico e si occuperà di progettazione, analisi e gestione di impianti elettrici, contribuendo attivamente allo sviluppo dei progetti....Impiego permanente- ...sviluppo meccanico di macchine automatiche e impianti industriali, collaborando con team multidisciplinari in un contesto dinamico e tecnologicamente avanzato. Compiti principali ~⚙️ Progettazione meccanica di componenti e assiemi per impianti industriali ~...Lavoro occasionale
- CENTRO PER L'IMPIEGO DI ALESSANDRIA Il Centro per l’impiego eroga gratuitamente i servizi per il lavoro a favore di cittadini e imprese previsti dalla normativa nazionale e regionale. Svolge le funzioni esclusive assegnate dal d.lgs. 150/2015 e dal d.lgs. 151/2015...Tempo determinatoTempo pienoDal lunedì al venerdì
- Siamo un'azienda italiana operante nella ricerca e selezione del personale che si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati. Posizione: Si ricerca una risorsa come Progettista Meccanico Junior/Senior con conoscenza della lingua...
35.000 € - 40.000 €
Profilo Adecco Italia S.p.A., per conto di una realtà aziendale di rilievo, è alla ricerca di un/una: Ingegnere di Manutenzione Meccanica La risorsa, inserita all’interno del team di manutenzione, riporterà direttamente al Responsabile di Manutenzione e contribuirà...Impiego permanente- Euclide SPA, primaria ed importante società di alta ingegneria meccatronica e prototipazione operante nei settori automotive ed automazione con sede a Bologna, ricerca: INGEGNERE ELETTRONICO PROGRAMMATORE PLC Mansioni: Programmazione software PLC per il...Tempo pienoRemoto
- Akronos Technologies Group, azienda italiana leader in innovazione e servizi ingegneristici hi-tech, è alla ricerca di Test Automation Engineer . Ruolo Lavorativo: Test Automation Engineer Sede di lavoro: Tortona, Piemonte Descrizione del ruolo Siamo...
- Si ricerca tecnico/a della sicurezza per effettuare sopralluoghi presso cantieri edili temporanei. L’impegno è di cinque giorni settimanali presso cantiere edile in Alessandria. Durata del cantiere: 6 mesi. L’attività consiste in verifiche previste dal D.lgs ...Temporaneo
- WHO WE ARE Etinars is a values-focused company with multi-year experience, specialised in the recruitment of professionals for niche markets, managing the full life-cycle of specialist and executive-level hires. At Etinars, we genuinely care about who you are and what...Permesso di lavoroDisponibilità immediataLavoro ibridoRemoto
Etinars
Alessandria (AL)2 mesi fa - ...settimanale su Tortona ALTEN supporta le strategie di sviluppo dei propri clienti nelle aree dell’innovazione, della R&D e dei sistemi informativi tecnologici. Nato più di 30 anni fa e presente in 30 Paesi, il Gruppo ALTEN si è affermato come leader mondiale nell’...Tempo determinatoLavoro ibrido
- Field Service & Survey Engineers In Spirax Sarco siamo alla ricerca di una figura di Field Service & Survey Engineer da inserire nel nostro Service Team , per supportare le attività di assistenza tecnica, survey e servizi digitali presso i clienti. Il ...Orario flessibile
25.000 € - 35.000 €
Per importante azienda che si occupa di manutenzione industriale ricerchiamo un: Posizione: Ingegnere Junior di manutenzione contesto Facility La risorsa opererà all’interno del team tecnico operativo e collaborerà in maniera diretta e continuativa con il ...Tempo pienoDal lunedì al venerdì40.000 € - 50.000 €
Randstad Technical Talent Selection è la divisione di Randstad Italia specializzata nella Ricerca & Selezione di profili altamente qualificati in ambito meccanico, metallurgico ed elettrotecnico. Per importante azienda cliente specializzata nella realizzazione di sistemi...Impiego permanente
Vuoi ricevere più offerte di lavoro?
Iscriviti per ricevere offerte simili a Tecnologo R&D. Iscriviti ora!
Ricerche correlate
- tecnologo comunicazione Alessandria (AL)
- tecnologo plastica Alessandria (AL)
- responsabile r&d Alessandria (AL)
- project manager ricerca e sviluppo Alessandria (AL)
- laboratorio ricerca e sviluppo Alessandria (AL)
- mechanical engineer - r&d Alessandria (AL)
- r&d Alessandria (AL)
- ingegnere meccanico per ricerca e sviluppo Alessandria (AL)
- scientist r&d Alessandria (AL)
- tecnico ricerca e sviluppo Alessandria (AL)