Hospitality Ambassador | Restaurant

ppCon 25 ristoranti nel nord Italia, miscusi serve quasi 2 milioni di piatti di pasta all'anno e fa felici ogni giorno migliaia di persone, un sorriso e un piatto alla volta. /p h3Chi stiamo cercando /h3 pCerchiamo una persona che viva l'ospitalità come un mestiere e che si accenda quando la insegna agli altri: precisa e calorosa con gli ospiti, naturale nel vendere raccontando, con l'umiltà di migliorarsi per prima e l'ambizione di far crescere gli altri. Qualcuno che porti ogni sala allo stesso livello, ristorante dopo ristorante. /p pIn pratica: formi i manager di sala a vendere e a raccontare, e rendi ogni tavolo un'esperienza da ricordare. /p h3Perché ti cerchiamo /h3 pIn cucina abbiamo costruito i nostri maestri: persone che possiedono lo standard e lo trasmettono, piatto dopo piatto, in tutti i ristoranti. È così che la qualità è diventata riconoscibile ovunque. In sala vogliamo fare lo stesso. /p pLa sala è dove il piatto prende voce: dove raccontiamo da dove viene quella pasta, dove il consiglio giusto vale più di un menù, dove un ospite decide se tornare. Oggi quel potenziale è ancora tutto da liberare, e cerchiamo chi ne diventi il custode e l'allenatore. /p pNon cerchiamo il miglior cameriere: cerchiamo chi sa rendere bravi gli altri. /p h3Cosa farai /h3 pInsieme Al Team People, Culture Training, Sarai La Persona Che Definisce Lo Standard Di Ospitalità e Vendita Di Miscusi e Lo Porta a Terra Nei Ristoranti. In Particolare /p ul liFormi chi forma (train-the-trainer): alleni i responsabili di sala su accoglienza, racconto del menù, abbinamenti e proposta di dolce caffè. Formare loro è l'unico modo perché le squadre restino allenate anche quando non ci sei tu. /li liPossiedi lo standard: definisci e alleni la “ricetta di sala”, i momenti in cui l'esperienza (e lo scontrino) si costruiscono: accoglienza e consiglio, racconto del piatto, abbinamento, chiusura con dolce e caffè. /li liAudit sul campo: giri i ristoranti, osservi il servizio e restituisci alle squadre spunti concreti e immediati di miglioramento. /li liNumeri chiari: i tuoi obiettivi sono due e sono concreti — alzare lo scontrino medio (upsell e racconto del piatto) e la frequenza con cui gli ospiti tornano (storytelling della pasta* e mondo loyalty). /li liCollege challenge: porti nel College i contenuti di ospitalità e vendita, animi le challenge tra i ristoranti e trasformi i numeri della sala in coaching. /li liPasta on the Road è il progetto di comunicazione più importante di miscusi: raccontiamo cosa c'è dietro un piatto di pasta e portiamo la cultura italiana nel mondo. In sala, quel racconto lo porti tu ad ogni tavolo. /li /ul h3Cosa offriamo /h3 ul liRAL 25–28k€ /li liBonus fino a 7,5k/anno /li liContratto a tempo indeterminato /li li2 giorni di riposo a settimana /li liFormazione continua nel College /li liFree pasta … e una sala tutta da portare al livello più alto /li /ul h3Nota legale /h3 pIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. /p /p #J-18808-Ljbffr