Restaurant manager

Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione

Profilo

Per un ristorante-pizzeria storico di Torino , parte di una realtà ristorativa strutturata e in crescita, cerchiamo un/una Restaurant Manager appassionato/a ed esperto/a, pronto/a a guidare il team.

Responsabilità

• Coordinare l’operatività del ristorante, dalla sala alla cucina;
• Gestire, motivare e sviluppare le risorse del team;
• Monitorare KPI, costi e performance per massimizzare risultati ;
• Gestire fornitori, ordini e approvvigionamenti ;
• Assicurare il rispetto delle normative HACCP

Skill e Professionalità

• Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant manager di 4-5 anni;
• Leadership e capacità di organizzare e motivare il team;
• Orientamento ai risultati e gestione economica di food & labour cost;
• Proattività, problem solving e spirito di iniziativa

Benefit

• Inserimento diretto in azienda;
• Bonus legato al raggiungimento degli obiettivi ;
• Opportunità di crescita;
• Ambiente dinamico, team motivato e cultura aziendale strutturata

Luogo di lavoro: Torino

Orario: full-time

Informazioni Aggiuntive

Si offre inserimento diretto in azienda con inquadramento CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZIONE E TURISMO CONFESERCENTI, 3° o 4° livello, con retribuzione lorda mensile: salario minimo 1700; salario massimo 1800, categoria legale operaio.

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).